Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 491 ккал. Для приготовления понадобится Миксер, Пресс ручной для цитрусовых. Рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса из граната, расскажите, что получилось.
Зеленый соус с хреном
автор lesya 
На фото готовое блюдо зеленого соуса с хреном
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 491 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Замороженный шпинат 300 г
- Руккола 20 г
- Итальянская петрушка 20 г
- Хрен 6 столовых ложек
- Майонез 115 г
- Белое сухое вино 2,5 столовые ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Миксер, Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить пошагово
-
Выложите шпинат в сито и хорошо отожмите.
-
В комбайн положите 0,25 стакана шпината, мелко нарезанную рукколу и петрушку. Все хорошо измельчите.
-
Добавьте майонез, хрен, вино и соки лимона и лайма. Все хорошо перемешайте. Добавьте еще вина по вкусу. Посолите и поперчите и переложите в миску.
На заметку:
Соус отлично подходит к рыбным котлетам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сметанный соус с хреном к мясу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, зеленый соус с хреном сказка!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала зеленый соус с хреном «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Предлагаю попробовать соус для креветок. Мне очень нравится.
Мои гости требовали добавки)))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Отличный соус, в меру острый, подойдет к любому мясу. Готовится за 10-12 минут....
30 мин
Безусловно, вареники лучше всего употреблять в пищу с соусом. Какой приготовить? Это дело вкуса, но вкуснее всего - сливочный. По желанию, в него можно добавить зелень или чеснок....
30 мин
У нас сегодня с вами в меню необычное блюдо. Не скажу, что оно из ряда вон. Просто готовлю его нечасто. Вот, как приготовить соус для креветок. Это лично мой выбор! Сочно и пикантно. Попробуйте!...
30 мин
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям....
120 мин
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку....
90 мин
Огурцы 200 г; Греческий йогурт 400 мл; Укроп 20 г; Мята 20 г; Чеснок 4-5 зубчиков; Соль по вкусу; Сахар щепотку; Сумах молотый щепотку; Оливковое масло 40 мл...
15 мин
Вкусно