Стейк на гриле с соусом песто

автор Дария Шилибиева Дария Шилибиева

Рецепт стейка ны гриле с соусома песто

На фото готовое блюдо стейка ны гриле с соусома песто

  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 12

Калорий: 268 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыба, запеченная под соусом песто, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Для соуса песто

  • 1 большой пучок зеленого базилика
  • 150 мл оливкового масла
  • 2 ст.л. тертого пармезана
  • 1 ст.л. кедровых орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • соль

Как приготовить пошагово

  1. Положите в чашу блендера все ингредиенты для песто и измельчите.

  2. Смешайте приправу с 3 ст. л. оливкового масла в миске. Смажьте этой смесью стейки, положите их на тарелку, прикройте пленкой и оставьте на 1 ч. Разогрейте гриль и жарьте мясо на среднем огне по 4-6 мин с каждой стороны, до желаемой степени готовности. Снимите стейки с огня, прикройте фольгой и оставьте на 10 мин

    стейк на гриле с соусом песто
  3. Нарежьте цукини кружками, положите на поднос. Добавьте грибы и помидоры черри. Сбрызните овощи оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и базиликом. Обжарьте овощи на гриле до румяной корочки. Нарежьте стейки ломтиками под углом 45, выложите на тарелки. Полейте соусом песто и подавайте с овощами.

    стейк на гриле с соусом песто

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дехтеренко Люся
Дехтеренко Люся

Спасибо за рецепт стейка на гриле с соусом песто, он мне пригодился.

atseras
atseras

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Плыгун Надя
Плыгун Надя

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

aleksandra76
aleksandra76

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рокошевска Аня
Рокошевска Аня

Стейк на гриле с соусом песто просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Виолетта Казначеева
Виолетта Казначеева

Спасибо огромное за рецепт стейка на гриле с соусом песто!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

cueldolyi
cueldolyi

Вот еще интересный вариант рецепта рыбы с соусом песто.

petukh_90
petukh_90

Дария, большое спасибо!

rotach1974
rotach1974

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tashkalova_88
tashkalova_88

Как красиво!

dasha82
dasha82

Спасибо за рецепт!
теперь стейк на гриле с соусом песто -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

woutis1978
woutis1978

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю стейк на гриле с соусом песто)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Тунец с соусом песто из кинзы и грецких орехов

Филе тунца 6 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Лимонный сок 2 столовые ложки...

30 мин

Рыба, запеченная под соусом Песто

Густой соус делает рыбу сочной и ароматной. Для приготовления подойдут судак, треска, сом, ледяная, сиг, морской окунь, хек - не говоря о любой красной рыбе....

45 мин

Спагетти из цукини с соусом песто

Цукини 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Грецкие орехи 65 г; Зеленый базилик 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль 2 столовые ложки; Лимонный сок 2 столовые ложки...

15 мин

Морские гребешки с соусом песто

Невероятно вкусные нежные морские гребешки в соусе бешамель с песто. Изысканное ароматно блюдо....

25 мин

Макароны с соусом Песто

спагетти или другие макаронные изделия (сухие) 500-700 г; базилик 2 пучка; петрушка пучок; сыр "пармезан" (можно заменить любым твердым сыром) 70-80 г; кедровые орешки 2 ст.л.; чеснок 3-4 зубчика; оливковое или растительное масло 100-120 мл; соль...

20 мин

Лосось с соусом песто

Прекрасная комбинация! Рыбка запеченная с ароматным соусом песто, просто, но очень вкусно. Рекомендую....

50 мин

Классический песто

базилик - по вкусу; орехи кедровые - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; соль - 1 щепотка; пармезан - по вкусу...

10 мин