Идеальный соус это залог хорошей подачи многих блюд. Также он может добавить интересные вкусовые нотки и отлично дополнить главное блюдо. А иногда и сгладить огрехи, допущенные при готовке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт соуса для угря, расскажите, что получилось.
Грибной соус со сметаной
автор yelvina 
На фото готовое блюдо грибного соуса со сметаной
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 Пучок
Как приготовить пошагово
-
Грибы хорошо промойте. Нарежьте их ломтиками.
-
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
-
А промытую зелень мелко нарубите.
-
На сковороде разогрейте сливочное масло и растительное.
-
Добавьте на сковороду лук с грибами. Готовьте их в течение 6 минут, помешивая.
-
Потом добавьте сметану с зеленью. Тушите соус еще 7-10 минут.
-
Подавайте соус в теплом виде. Приятной дегустации!
На заметку:
Например, узнав, как приготовить грибной соус со сметаной, вы сможете выгодно дополнить многие горячие блюда и гарниры. Он идеально подойдет к спагетти, но и в то же время дополнит котлеты или печеную рыбу. Можно сказать, что это классический соус, ведь сочетание продуктов простое и идеальное.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус для горбуши. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить грибной соус со сметаной
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Первый раз сделала сама грибной соус со сметаной.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Yelvina, огромное спасибо за грибной соус со сметаной!
Получилось с первого раза.
Попробую приготовить грибной соус со сметаной.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала грибной соус со сметаной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Yelvina, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
грибной соус со сметаной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит грибной соус со сметаной
спасибо за рецепт…
Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая - сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной....
30 мин
Безусловно, вареники лучше всего употреблять в пищу с соусом. Какой приготовить? Это дело вкуса, но вкуснее всего - сливочный. По желанию, в него можно добавить зелень или чеснок....
30 мин
У нас сегодня с вами в меню необычное блюдо. Не скажу, что оно из ряда вон. Просто готовлю его нечасто. Вот, как приготовить соус для креветок. Это лично мой выбор! Сочно и пикантно. Попробуйте!...
30 мин
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям....
120 мин
Этот отличнейший соус я использую для жареной горбуши или запекаю в нем рыбку, он идеально подчеркивает ее вкус и делает горбушу еще аппетитней и ароматней, а вот вам и его весьма простой рецептик....
20 мин
Огурцы 1 шт.; Йогурт 125 мл; Чеснок 5 г; Сок лимона 1/2 шт.; Зелень 30 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль по вкусу...
20 мин
Вкус грибного соуса со сметаной просто потрясающий!
Будем повторять.