А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт. Рекомендую попробовать приготовить рецепт легкого винегрета, расскажите, что получилось.
Винегрет с селедкой
автор yarea 
На фото готовое блюдо винегрета с селедкой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 191 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Зеленый лук — 2-4 шт. (или стебель сельдерея)
- Растительное масло — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Рождество
Как приготовить пошагово
-
1. Вот такой простой и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать винегрет с селедкой в домашних условиях.
-
2. Для начала нужно вымыть овощи как следует и поставить их вариться. Тем временем очистите рыбку от шкурки и костей. Аккуратно отделите филе.
-
3. Готовые овощи остудите немного, а затем очистите. Нарежьте небольшими кубиками морковь.
-
4. Следом точно так же измельчите свеклу и картофель. Выложите их в глубокую мисочку.
-
5. Очистите лук, нарежьте его кубиками. После сельдь и немного стебля сельдерея или зеленого лука. Также частенько в этот простой рецепт винегрета с селедкой добавляют консервированный горошек (вместо зелени) и даже оливки.
-
6. Немного посолите по вкусу и аккуратно все перемешайте. Добавьте немного растительного масла и при желании пару ложек майонеза. Еще раз тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов перед подачей.
На заметку:
Рецепт приготовления винегрета с селедкой в какой-то степени можно назвать ленивой "шубой". Прекрасное сочетание соленой рыбки и овощей - то, что надо для обеда или ужина. В качестве заправки можно использовать как растительное масло или майонез, так и все вместе.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить зеленый винегрет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить винегрет с селедкой
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
А реально это кто-нибудь готовил?
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю винегрет с капустой.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Yarea, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Легкий и вкусный салат, к тому же, очень простой в приготовлении. Любителям диет и здорового питания этот рецепт винегрета для похудения очень понравится!...
60 мин
Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!...
30 мин
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета....
20 мин
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую!...
90 мин
Винегрет чаще всего это овощной салат, заправленный заправкой из масла и специй. А я сегодня добавлю к нему еще один очень интересный ингредиент. Рассказываю, как приготовить необычный винегрет....
40 мин
Преданно любимый многими винегрет, кроме канонического рецепта, имеет и варианты с разными добавками. Один из самых популярных вариантов (привет общепиту прошлых времен!) - винегрет с селедкой....
1 ч 50 мин
Это не столько винегрет, сколько холодное томатное рагу или скорее салат на основе уксусной заправки, но часто эту составляющую фейжоады называют именно винегретом....
10 мин
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить винегрет с селедкой - очень вкусно!!!