Винегрету можно придать дополнительную яркость и вкус при помощи отварной моркови, нарезанной небольшими кубиками. Рекомендую попробовать приготовить рецепт винегрета в лаваше, расскажите, что получилось.
Летний винегрет с квашеной капустой
автор yoticeyh 
На фото готовое блюдо летнего винегрета с квашеной капустой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 182 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Свекла 2 шт.
- Квашеная капуста 200 г
- Зеленый горошек консервированный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Яблочный уксус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.
-
Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
-
Смешать растительное масло, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, уксус и сахар. Заправить винегрет и перемешать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить винегрет со свежей капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень, очень, очень вкусно!!!
Отличный вариант приготовления летнего винегрета с квашеной капустой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Хотела приготовить уже сегодня винегрет с капустой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Yoticeyh, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я, как большая любительница летнего винегрета с квашеной капустой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне летнего винегрета с квашеной капустой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вот это да! Какой красивый рецептик летнего винегрета с квашеной капустой! А вкусный и простой!
Все понятно и наглядно.
Готовить с yoticeyh одно удовольствие!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Простой, недорогой, но очень вкусный и полезный салат!Винегрет - это излюбленное народное блюдо. И не удивительно, ведь практически все продукты растут на огороде, их надо только отварить и порезать. Если приобщить к делу всю семью, то блюдо будет готово за считанные минуты. Чтобы разнообразить вкус,...
1 ч
Вкусный витаминный салат особенно хорош в пост!Очень полезная вегетарианская еда. Знакомая всем, наверное, с детства. Опровергает известную истину чем вкуснее, тем вреднее. Винегрет очень полезен. Еще бы, скажете вы, глядя на состав продуктов) Бесспорно. Но плюсом ко всему является их сочетание, хорошо...
40 мин
1 лайм; 2 ст.л. рубленого шнитт-лука; 3 огурца; яблочный уксус - 2 ст.л.; оливковое масло - 0,5 стак.; 1 ст.л. тертого хрена; 1 крупная свекла; 100 г свежего зеленого горошка; авокадо; 0,5 стак. сливок жирностью 33%...
1 ч
Предлагаю на ваше рассмотрение замечательный винегрет со свежей капустой, где вместо квашеной капусты мы используем свежую - отличный летний вариант, а кислинку блюду мы придадим с помощью лайма....
60 мин
Решила поэкспериментировать и приготовить винегрет с зеленой чечевицей ТМ Националь. Эксперимент удался, винегрет очень вкусный, всем понравился....
20 мин
Я выставляла винегреты не раз, так как люблю их! Сегодня покажу с двумя видами лука, а подать можно вот так с любимыми рижскими шпротами (можно заменить скумбрией или сардинами). Рекомендую ароматные чесночное и горчичное масла для заправки от Biolio....
1 ч
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую!...
90 мин
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.