Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с сельдью, расскажите, что получилось.
Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
автор yastrebtseva_95 
На фото готовое блюдо салата из молодого картофеля с сельдью и редиской
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 111 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- йогурт - 100 мл
- картофель молодой - 300 г
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- филе сельди - 200 г
- помидоры черри - 10 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- редис - 5 шт.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- лимон - 1 шт.
- соль морская - 1 щепотка
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- шнитт-лук - 5 стеблей
Как приготовить пошагово
-
Картофель почистить и, не разрезая, отварить до готовности.
-
Помидоры черри разрезать на 4 части.
-
Редиску порезать тонкими кружками.
-
Шнитт-лук мелко порубить.
-
Сельдь нарезать маленькими кусочками.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.
-
Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать.
-
Готовый картофель нарезать кружками.
-
Выложить на блюдо селедку, картофель, редис, помидоры, шнитт-лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с зеленым луком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Yastrebtseva_95, рецепт замечательный! Спасибо!
Yastrebtseva_95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат из молодого картофеля с сельдью и редиской!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за рецепт, yastrebtseva_95!
салат из молодого картофеля с сельдью и редиской просто супер.
Все мои подруги делают теперь салат из молодого картофеля с сельдью и редиской по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вот ссылка на новый рецептик салата из картофеля без майонеза.
А у меня салат из молодого картофеля с сельдью и редиской прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yastrebtseva_95, спасибо за рецептик!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Молодой картофель 200 г; Помидоры черри 200 г; Кальмары 250 г; Руккола 200 г; Трюфельное масло 3 мл; Красный лук 50 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 4 столовые ложки; Белый винный уксус 1/2 чайной ложки; Морская соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Лавровый лист 1 шт....
45 мин
Элегантный, красиво оформленный салат, заменит собой целый обед или ужин из многих блюд. Отварной картофель, яблоки, красный листовой салат, салатный эндивий (цикорий), маринованная сельдь и грецкие орехи красиво сочетаются и возбуждают аппетит разнообразием цвета и вкуса....
40 мин
Предлагаю Вам вот такой оригинальный салат, быстрый и пикантный. Его интересная подача порадует Ваших близких или гостей, а вкус не оставит равнодушным! Приятная встреча гарантирована...
25 мин
1 кг молодого картофеля; 15-20 разноцветных помидоров черри; 200 г молодого стручкового зеленого горошка; 1 средний пучок укропа; 2,5 см корня свежего хрена; 2-3 ст.л. яблочного уксуса; 2-3 ст.л. оливкового масла; соль; свежемолотый черный перец...
40 мин
Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Молодой картофель 2 кг; Белый винный уксус 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.; Зеленый лук с луковицей 4 шт....
40 мин
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!...
25 мин
картофель - 2 шт.; соль; сельдь (филе) - 2 шт.; йогурт натуральный - 4 ст.л.; укроп - 1 пучок; уксус - 0,5 ст.л.; сливки жирностью 9% - 0,5 стак.; сахар - 0,5 ст.л.; фасоль зеленая свежемороженая - 100 г; масло растительное - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; большая красная луковица - 1 шт.; большое яблоко...
1 ч 30 мин
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!