Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 538 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата из картофеля и тунца, расскажите, что получилось.
Салат из молодого картофеля с зеленым луком
автор nadya92 
На фото готовое блюдо салата из молодого картофеля с зеленым луком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 538 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Молодой картофель 2 кг
- Белый винный уксус 1/2 стак.
- Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
- Зеленый лук с луковицей 4 шт.
Как приготовить пошагово
-
Порезать картофель кружками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости 10-15 минут. Слить и просушите.
-
Тем временем, в миске смешать уксус и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить.
-
Добавите горячий картофель в заправку и перемешать. Оставить остывать.
-
В остывший салат добавить оливковое масло, посолить и поперчить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с сельдью и редиской. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Nadya92, спасибо за рецепт салата из молодого картофеля с зеленым луком! Обязательно приготовлю :)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят салат из картофеля без майонеза.
Nadya92, я всегда доверяю твоим рецептам!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата из молодого картофеля с зеленым луком.
nadya92, спасибо!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мама сделала салат из молодого картофеля с зеленым луком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Молодой картофель 200 г; Помидоры черри 200 г; Кальмары 250 г; Руккола 200 г; Трюфельное масло 3 мл; Красный лук 50 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 4 столовые ложки; Белый винный уксус 1/2 чайной ложки; Морская соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу; Лавровый лист 1 шт....
45 мин
Предлагаю Вам вот такой оригинальный салат, быстрый и пикантный. Его интересная подача порадует Ваших близких или гостей, а вкус не оставит равнодушным! Приятная встреча гарантирована...
25 мин
Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной....
40 мин
1 кг молодого картофеля; 15-20 разноцветных помидоров черри; 200 г молодого стручкового зеленого горошка; 1 средний пучок укропа; 2,5 см корня свежего хрена; 2-3 ст.л. яблочного уксуса; 2-3 ст.л. оливкового масла; соль; свежемолотый черный перец...
40 мин
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!...
25 мин
Удачный рецепт, получается с первого раза)