Салат можно украсить кружками редиса, сваренными вкрутую яйцами, помидорами черри и зеленым луком. В заправку можно добавить немного горчицы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с икрой, расскажите, что получилось.
Картофельный салат с огурцом и салом
автор cicete1983 
На фото готовое блюдо картофельного салата с огурцом и салом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 522 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Сало 250 г
- Вода 150 мл
- Огурцы 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 9% 3 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Молотый перец 2 г
Как приготовить пошагово
-
Картофель отварить в мундире в течение 20 мин, очистить, нарезать кружками и выложить в глубокую миску.
-
Огурцы очистить и нарезать соломкой, добавить к картошке.
-
Сало нарезать мелкими кубиками.
-
Лук и сало обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 - 5 мин, залить водой и довести до кипения. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, уксус и перец по вкусу. Полить горячим соусом остальные овощи и хорошо перемешать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить испанский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Замечательный способ приготовления http://culinier.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-orekhami. Мне так нравится!
Cicete1983, аппетитно - чудо!
Cicete1983 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Интересный вариант гарнира из картофеля - теплый картофельный салат с огурцом и заправкой из уксуса, горчицы и растительного масла....
1 ч 10 мин
Простой салат американской кухни из доступных ингредиентовКартофельный салат по американски может приготовить даже начинающий кулинар. Фишка блюда в том, что готовить его очень просто, а настаивать нужно не менее 6 часов. Подать на стол можно не в привычной всем форме - в салатнике, а на поджаренных...
7 ч
Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Дижонская горчица 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу...
35 мин
Такой салат подают к шницелю в Вене. Вроде все просто и даже банально, что может быть интересного в картошке. А попробовав этот салат, открываешь ее с новой стороны. Весь секрет в масле из тыквенных семян. Без него вкус уже не тот....
45 мин
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке....
45 мин
Вкусный салат из картошки, помидора-огурца, лука и укропа, с хрустящим жареным беконом (шпеком). Заправка готовится на бульоне с винным уксусом, сахаром, раст. маслом. Прекрасноый обед или ужин....
1 ч 5 мин
1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели; 1 ч.л. имеретинского шафрана; 1 пучок зелени кинзы; соль и перец - по вкусу....
30 мин
Спасибо!!!
за рецепт!!!