Простой рецепт грузинской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 199 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт испанского картофельного салата, расскажите, что получилось.
Картофельный салат с орехами
автор Бобарыкина Анька 
На фото готовое блюдо картофельного салата с орехами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 199 ккал
Кухня: Грузинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г орехов
- 2-3 луковицы
- 1-2 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. уцхо сунели
- 1 ч.л. имеретинского шафрана
- 1 пучок зелени кинзы
- соль и перец - по вкусу.
Как приготовить пошагово
-
Картофель помыть и отварить со шкуркой. Потом охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Орехи перемолоть.
-
Лук очистить, нарезать очень тонкими полукольцами и посыпать солью. Через 10 минут лук отжать, чтобы вышла вся горечь.
-
Чеснок растолочь в ступе вместе с щепоткой соли.
-
Зелень мелко порубить ножом.
-
Взять миску и смешать лук, зелень, чеснок, уксус, орехи и специи.
-
Потом добавить картофель и все еще раз очень аккуратно перемешать. Старайтесь не помять картофель.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить датский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Пробовала приготовить картофельный салат с сельдью, подскажите что-нибудь попроще...
Это, реально, вкуснотища.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофельного салата с орехами.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
ОЧ вкусно получилось)
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Дижонская горчица 2 ч.л.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Масло грецкого ореха 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Молодой картофель 900 г; Измельченные листья...
20 мин
Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Дижонская горчица 1 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу...
35 мин
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол....
60 мин
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке....
45 мин
Вкусный салат из картошки, помидора-огурца, лука и укропа, с хрустящим жареным беконом (шпеком). Заправка готовится на бульоне с винным уксусом, сахаром, раст. маслом. Прекрасноый обед или ужин....
1 ч 5 мин
Картофель 6 шт.; Красный лук 2 головки; Килька пряного посола 100 г; Рубленая петрушка 15 г; Перец черный молотый по вкусу; Винный уксус 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
30 мин
картофель - 2 шт.; соль; сельдь (филе) - 2 шт.; йогурт натуральный - 4 ст.л.; укроп - 1 пучок; уксус - 0,5 ст.л.; сливки жирностью 9% - 0,5 стак.; сахар - 0,5 ст.л.; фасоль зеленая свежемороженая - 100 г; масло растительное - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; большая красная луковица - 1 шт.; большое яблоко...
1 ч 30 мин
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.