автор Тася Кондрацкая 
На фото готовое блюдо картофельного салата с эстрагонома
Калорий: 237 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 237 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата по-немецков, расскажите, что получилось.
Картофель отварить в мундире, остудить. Порезать кубиками среднего размера (не слишком мелко, чтобы рыхлый картофель не превратился в кашу). Выложить в салатник.
В отдельной миске смешать горчицу, уксус и масло (масла можно взять по вкусу, но не очень много). Выдавить чеснок, хорошо размешать в течение минуты-двух, затем смесь процедить через мелкое ситечко так, чтобы убрать всю чесночную крошку. Вмешать в смесь травы и соль. Травы лучше использовать свежие, а можно заменить на сухие, но тогда масляной смеси нужно дать настояться. Хорошо размешать.
Заправить картофель. Перемешать. Дать постоять минут 10 и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить испанский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Тася, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тася за прекрасный рецепт!
Ой! Что я нашла - картофельный салат с орехами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Класс!
Приготовила картофельный салат с эстрагоном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Когда делала картофельный салат с эстрагоном и не сомневалась, что получится вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Дижонская горчица 2 ч.л.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Масло грецкого ореха 2 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Молодой картофель 900 г; Измельченные листья...
20 мин
Такой салат подают к шницелю в Вене. Вроде все просто и даже банально, что может быть интересного в картошке. А попробовав этот салат, открываешь ее с новой стороны. Весь секрет в масле из тыквенных семян. Без него вкус уже не тот....
45 мин
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол....
60 мин
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке....
45 мин
Вкусный салат из картошки, помидора-огурца, лука и укропа, с хрустящим жареным беконом (шпеком). Заправка готовится на бульоне с винным уксусом, сахаром, раст. маслом. Прекрасноый обед или ужин....
1 ч 5 мин
Картофель 6 шт.; Красный лук 2 головки; Килька пряного посола 100 г; Рубленая петрушка 15 г; Перец черный молотый по вкусу; Винный уксус 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
30 мин
Тася!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофельный салат с эстрагоном, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Тася спасибо вам огромное!