Картофель - один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с килькой, расскажите, что получилось.
Датский картофельный салат
автор Тася Кондрацкая 
На фото готовое блюдо датского картофельного салата
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 164 ккал
Кухня: Датская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 650 г
- Сметана — 200 г
- Греческий йогурт — 200 г
- Зелёный лук — 1 Пучок
- Репчатый красный лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Картофель тщательно промойте, а потом отварите в подсоленной воде в течение 13 минут в мундире.
-
2. Потом картофель остудите, почистите и крупно нарежьте.
-
3. Сделайте заправку. Мелко нашинкуйте зеленый и репчатый лук, а затем смешайте их со сметаной и йогуртом.
-
4. Картофель перемешайте с заправкой. Все готово! Приятного аппетита!
На заметку:
Главная фишка этого варианта мягкая заправка из сметаны с йогуртом. Она дает сливочный вкус, который подчеркнет мягкую текстуру. Стало интересно? Тогда запишите себе, как приготовить датский картофельный салат. Он очень простой, ведь вам лишь необходимо отварить главный ингредиент, все порезать и заправить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельный салат по-немецки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить датский картофельный салат
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать датский картофельный салат по этому рецепту.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Впервые в жизни замахнулась на датский картофельный салат, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вечная классика, как http://culinier.ru/salaty/kartofelny-salat/ispansky-kartofelny-salat, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю датский картофельный салат уже полгода, все супер!
Легко и вкусно!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сувенир и только!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Картофель 450 г; Натуральный йогурт 200 г; Легкий майонез 3 ч.л.; Зеленый лук 20 г; Карри 1 ч.л.; Дижонская горчица 1 ч.л.; Укроп 25 г; Свежемолотый черный перец по вкусу; Водяной кресс по вкусу...
1 ч 5 мин
Вкусный и сытный салат из простых продуктов.Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло....
1 д 6 ч
Такой салат подают к шницелю в Вене. Вроде все просто и даже банально, что может быть интересного в картошке. А попробовав этот салат, открываешь ее с новой стороны. Весь секрет в масле из тыквенных семян. Без него вкус уже не тот....
45 мин
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол....
60 мин
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории теплых, он вполне заменит вам ужин. Если вы не съели все сразу, то на следующий день можно подогреть в микроволновке....
45 мин
Картофель 6 шт.; Красный лук 2 головки; Килька пряного посола 100 г; Рубленая петрушка 15 г; Перец черный молотый по вкусу; Винный уксус 2 столовые ложки; Соль по вкусу...
30 мин
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!