Иногда хочется немного своеобразить повседневные блюда, одним из моих проб спешу поделиться с вами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных зраз с омлетом, расскажите, что получилось.
Мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром
автор lultitun1979 
На фото готовое блюдо мясных зраз с зеленью, чесноком и сыром
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 400 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- свинина - 200 г
- говядина - 200 шт.
- мясо - 200 г
- манная крупа - 4 шт.
- молоко - ⅓ стак.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 2 шт.
- укроп - 2 пучка
- сыр твердый - 100 г
- оливковое масло - 1 стак.
- прованские травы - по вкусу
- перец лимонный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовить фарш из индюшки, говядины, свинины и добавить лук, специи.
-
манную крупу залить молоком до набухания и соединить с фаршем
-
для начинки измельчить чеснок, укроп, и натертый на крупной терке сыр, майонез и перемешать
-
из фарша сформовать лепешки и выложить начинку в каждую из них
-
сформовать небольшие котлетки и жарить на разогретом оливковом масле до румяной корочки
-
подавать с овощами.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясные зразы с морковью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Lultitun1979!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо, рецептик замечательный
Размещаю ссылочку на рецепт http://culinier.ru/goryachee/zrazy/zrazy-myasnye, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Какой интересный рецепт мясных зраз с зеленью, чесноком и сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Таким способом обязательно попробуем приготовить мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром! спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Lultitun1979, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Зелень - в рыбный фарш, масло и сыр - в серединку котлеты. Жарим - и вскоре на столе у нас такие поджаристые, такие сочные зразы - отличного вкуса....
45 мин
Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, что в приобретенном на днях журнале была хорошая идея оформления блюда. Вариант мяса порционным куском в вине...
50 ч
Вам понравится необычный вариант повседневного блюда!На весь процесс приготовления блюда от начала и до полной готовности ушло 1час 20 минут.Зразу - вкусные заразы!Перед приготовлением свинину или какое другое мясо, промыть под прохладной водой. Нарезать мясо на куски и отбить от души, но не до дыр,...
1 ч 20 мин
Как обрадовать любителя домашних котлеток? Легко: необходимо взять кастрюлю поглубже, фарша побольше и немного поколдовать у плиты. А после подать к столу не обыкновенные котлеты, а шикарные зразы с нежной начинкой.Предлагаем по такому случаю воспользоваться рецептом настоящего мясного удовольствия с...
40 мин
Всем хорошо знакомы картофельные зразы (с начинкой или без), которые обжаривают на сковороде. Сегодня расскажу другой рецепт, как приготовить зразы мясные в духовке, что делаю с начинкой....
80 мин
Из мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом —...
1 ч
рис круглый 0.4 стак.; лук репчатый 1 шт.; фарш 400 г; яйца 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 0.5 шт.; соль и перец по вкусу; специи по вкусу...
1 ч
Обязательно сделаю мясные зразы с зеленью, чесноком и сыром!!!