Внезапные тефтельки. Планировалось совсем другое блюдо, но от лени получилось вот это Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей под томатным соусом, расскажите, что получилось.
Тефтели по грибным соусом
автор wungu1997 
На фото готовое блюдо тефтелей по грибным соусом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 328 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- фарш 700 г
- морковь 350 г
- лук репчатый 300 г
- кабачок 1 шт.
- соль и перец 70 г
- томатная паста 250 г
- вода кипяченая 250 мл
- шампиньоны свежие 200 г
- помидоры свежие 1 шт.
- соль и перец 70 г
Как приготовить пошагово
-
Смешать фарш, морковь, лук и кабачки. Заправить солью и перцем.
-
В глубокой сковороде сделать соус: слегка поджарить грибы, лук и морковку. Добавить порезанный мелким кубиком помидор. Когда лук станет мягким добавить томатную пасту и воду. Посолить и поперчить.
-
В готовый соус погрузить тефтели и довести до готовности. А в воде из под сваренных тефтелей очень вкусно сварить макароны на гарнир.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели из индейки с моцареллой под соусом маринара. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо wungu1997 за то, что даёт нам возможность выбора!
Делала тефтели по грибным соусом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тефтели по грибным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Надо попробовать приготовить тефтели по грибным соусом
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему плотные тефтели с соусом терияки.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо wungu1997
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тефтели по грибным соусом
Wungu1997!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обожаю тефтели по грибным соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Сытные, вкусные тефтели отлично подойдут для праздничного стола. Их секрет- газированная вода, которая делает фарш воздушным, а специи придают тефтелям необыкновенны аромат....
40 мин
Нежный фарш, вкусный обволакивающий соус, тягучая сердцевина....
20 мин
Кролик 300 шт.; Зеленый лук 20 г; Оливковое масло 20 мл; Тыква 120 г; Морковь 50 г; Пудра из маслин 2 г; Молотый белый перец 4 г; Перец чили 12 г; Куриный бульон 300 мл...
1 ч
Лук репчатый 25 г; Картофель 85 г; Панировочные сухари 25 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливки 20%-ные 100 г; Мясной фарш 300 г; Соевый соус 80 мл; Рисовый уксус 80 мл; Сахар 50 г; Саке 2 столовые ложки; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки...
45 мин
Если вы приготовите тефтели по этому рецепту, то сможете накормить всю семью или компанию голодных родственников или друзей. На первый взгляд, блюдо кажется совсем незатейливым, но оно очень вкусное....
120 мин
Если идеи для ужина или обеда закончились, то предлагаю воспользоваться этой и сделать аппетитные и сочные тефтели под томатным соусом в домашних условиях. Несложно, вкусно и сытно....
60 мин
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....
60 мин
Настя, спасибо за рецепт!