автор pontunde 
На фото готовое блюдо постных гречневых тефтелей с грибами
Калорий: 170 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневых тефтелей, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Блендер
Гречку залить 2 стаканами воды, немного посолить и варить до готовности. Когда гречка будет готова, замотать кастрюлю в полотенце и оставить на 10-15 минут.
Нарезать грибы, лук, зелень. Лук жарить 5 минут, добавить грибы и жарить минут 15. Посолить, поперчить и остудить.
Прожаренные грибы и лук измельчить в блендере или через мясорубку. Перемешать с кашей и сформировать шарики, обвалять в панировочных сухарях и пожарить.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные тефтели иза чечевицы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Pontunde, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от постных гречневых тефтелей с грибами!
Pontunde, спасибо за рецепт постных гречневых тефтелей с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт тефтелей с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами.
Спасибо! Беру в закладки.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке. Ну нравится мне когда ты делами занимаешься, детьми, домом, а в это время...
1 ч
На этот рецепт меня вдохновила Julia. Попробовав фаршированный перец в ее исполнении, решила сделать такие тефтельки....
50 мин
Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и уютное блюдо для семейного обеда или ужина....
1 ч 30 мин
Простые постные вегетарианские тефтели с грибами и рисом! Готовь!Такие тефтельки не грех подать и в семье, где не постятся и едят мясо. Блюдо вкусное и сытное, с приятным ароматом грибов и вкусной подливкой....
1 ч
Дорогие друзья!С радостью поделюсь с вами еще одним постным, сытным и очень вкусным рецептом тефтелей из чечевицы!Сразу хочу предупредить возможные вопросы: чечевицу замачиваем сырую - после замачивания она прекрасно измельчается при помощи блендера (можно и мясорубкой воспользоваться), а до готовности...
40 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сервируйте кускусом с мятой эти северо-африканские тефтели и почувствуйте себя в Марокко хотя бы на один ужин!) У блюда очень яркий вкус и аромат, а готовится оно быстро и просто....
20 мин
Pontunde, Рецепт просто прелесть!