Это очень вкусно, попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных гречневых тефтелей с грибами, расскажите, что получилось.
автор Людочка Зузуля
На фото готовое блюдо тефтелей с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами
Калорий: 131 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Это очень вкусно, попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт постных гречневых тефтелей с грибами, расскажите, что получилось.
Вот и подошло время насладиться вкусными тефтельками с овощами и грибами!
Накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку на 45 - 50 минут при температуре 190-200г
и последний слой - грибы, и опять сбрызгиваем соевым соусом.
сверху - лук, сливочное масло, болгарский перец, баклажаны,
На грибы выкладываем фрикадельки,
Следующий слой - грибы, сбрызгиваем соевым соусом.
Все ингредиенты подготовлены, и мы приступаем к сборке горшочков. На дно кладем кусочек сливочного масла, а на него - слой лука.
Все ингредиенты обжариваем отдельно на растительном масле.
Когда фрикадельки готовы, приступаем к овощам. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, грибы нарезаем пластинками. Перец очищаем от семян и режем небольшими кусочками. Баклажаны нарезаем кубиками.
и формируем фрикадельки и обжариваем их на растительном масле.
Теперь готовим фрикадельки. Берем немного фарша, в центр кладем морковный шарик
В фарш добавляем сухой лук, сухой чеснок, перец, соль, сухой укроп, яйца, и хорошенько вымешиваем.
Начинаем с приготовления фрикаделек. Первым делом отвариваем морковь, очищаем и ложкой-нуазеткой (можно чайной ложкой) вырезаем шарики.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели любимые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Добавлен новый рецепт гречневых тефтелей.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Людочка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке. Ну нравится мне когда ты делами занимаешься, детьми, домом, а в это время...
1 ч
Гречневая крупа 1 стак.; Грибы 100 г; Лук 3 шт.; Зелень 20 г; Соль 1 г; Перец черный молотый 1 г; Панировочные сухари 20 г...
45 мин
Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и уютное блюдо для семейного обеда или ужина....
1 ч 30 мин
Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!...
1 ч 15 мин
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте