Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 138 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с рисом, расскажите, что получилось.
Тефтели из мяса кролика
автор sonya 
На фото готовое блюдо тефтелей из мяса кролика
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 138 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для соуса:
- 0,5 л томатного сока
- 2 ст.л. муки
- сок 1 лимона
- 4 ст.л. сметаны
- масло.
Как приготовить пошагово
-
Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль.
-
Фарш хорошо перемешать, сформовать маленькие шарики (фрикадельки), опустить в горячую слегка подсоленную воду (в которую добавлено 1 ст. л. масла) и варить на слабом огне.
-
Готовые шарики вынуть из бульона шумовкой.
-
В томатном соке развести муку и соединить с водой, в которой они варились.
-
Соус вскипятить добавить по вкусу лимонный сок, сахар, сметану, соль.
-
Готовые тефтели из кролика полить соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели для детей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Наконец то сделала тефтели из мяса кролика- объедение!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тефтели детские.
Девочки, тефтели из мяса кролика объедение.
Супер рецепт!
sonya, большое спасибо!!!
Sonya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тефтели из мяса кролика по этому простому рецептику.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sonya, ваш рецепт тефтелей из мяса кролика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; кефир - 2 шт.; морковь - 1; зелень - по вкусу; сметана - 100 г; масло растительное - 2 шт....
1 ч 40 мин
Кролик 300 шт.; Зеленый лук 20 г; Оливковое масло 20 мл; Тыква 120 г; Морковь 50 г; Пудра из маслин 2 г; Молотый белый перец 4 г; Перец чили 12 г; Куриный бульон 300 мл...
1 ч
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!...
40 мин
Быстрый ужин, легко приготовить - говяжий фарш, рис и томатный соус (можно развести из томатной пасты). Тефтели сначала быстро обжариваются, потом запекаются в духовке....
1 ч 30 мин
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....
60 мин
рис - 100 шт.; зелень - 1 пучок; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; чеснок - по вкусу; морковь - по вкусу; сок томатный - по вкусу...
60 мин
Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать....
60 мин
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тефтели из мяса кролика)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))