Тефтели с рисом

автор alperovich_70 alperovich_70

Рецепт тефтелей с рисом

На фото готовое блюдо тефтелей с рисом

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 138 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо достаточно нежное и не требует гарнира на мой вкус Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных тефтелей с рисом с подливкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 1000 г
  • рис отварной 250 г
  • лук репчатый 150 г
  • сметана жирная 250 г
  • молоко или вода 500 г
  • кетчуп или томатная паста 100 г
  • мускатный орех молотый 5 г
  • лавровый лист 5 г
  • растительное масло для смазки 10 г

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Лук перекрутить с фаршем через мясорубку соединить с отварным рисом добавить специи и соль по вкусу оставить настаиваться.

  2. Приготовим Сметано томатный соус Молоко +сметана + кетчуп смешиваем в кастрюльке кладем туда лаврушку и трем мускатный орех доводим все до кипения и снимаем с плиты.

  3. На глубокий противень наливаем на дно растительное масло и из фарша формируем желаемого размера тефтели, ставим на 250 градусов в духовой шкаф на 15 мин Как только тефтели стали выделять мясной сок заливаем сметанно томатным соусом и возвращаем в духовой шкаф на 200 градусов 45 мин и готово Приятного аппетита...!

    тефтели с рисом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели с рисом в соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Шмыга Кира
Шмыга Кира

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Марианна Черкасова
Марианна Черкасова

Очень очень вкусно!
Делала тефтели с рисом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

mikitko_88
mikitko_88

Отлично, тефтели с рисом — супер, понравилось всем!

amedan
amedan

Девочки, давайте поговорим про тефтели с рисом в мультиварке. Сегодня приготовила, понравилось.

alesya89
alesya89

Alperovich_70, спасибо за прекрасный рецепт! тефтели с рисом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tanya83
tanya83

Уверена маме понравится
все любители тефтелей с рисом оценили!

Франц Таня
Франц Таня

Alperovich_70, спасибо за рецепт тефтелей с рисом! Обязательно приготовлю :)

Рыбные тефтели в томатном соусе с рисом

треска - 450 г; сухари панировочные - 4 ст.л.; шампиньоны - 50 г; рис - 300 г; масло сливочное - 1 г; соль - 1; укроп - по вкусу...

90 мин

Мясные тефтели с рисом с подливкой

Быстро, просто и очень-очень вкусно.!!Рецепт очень вкусных, сочных тефтель с очень вкусной, нежной подливой!...

1 ч

Постные тефтели с грибами и рисом

Простые постные вегетарианские тефтели с грибами и рисом! Готовь!Такие тефтельки не грех подать и в семье, где не постятся и едят мясо. Блюдо вкусное и сытное, с приятным ароматом грибов и вкусной подливкой....

1 ч

Тефтели с рисом в мультиварке

Довольно простое и экономичное блюдо, которое с легкостью можно доверить приготовить кухонной техники - эти сочные и вкусные куриные тефтели с рисом в мультиварке....

90 мин

Тефтели с рисом в духовке

Тефтели с рисом в духовке – неплохой альтернативный вариант котлетам, когда хочется разнообразия, но времени на готовку аппетитных, требующих долгого внимания блюд не имеется.{h3}Не нужно стоять у плиты{/h3}Благодаря тому, что тефтелям не нужно предварительное обжаривание, хозяйка может приготовить питательное...

45 мин

Тефтели с рисом в соусе

Наверное, нет таких людей, которым бы не был знаком вкус этого замечательного блюда. Он ассоциируется с детством, с мамой и с домашней едой. Итак, готовим тефтели с рисом в соусе - классику жанра!...

50 мин

Тефтели в скороварке

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным и полезным!...

40 мин