Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт крымских печеных чебуреков, расскажите, что получилось.
Печеные овощи с мясными тефтелями
автор nurit 
На фото готовое блюдо печеных овощей с мясными тефтелями
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 128 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясной фарш - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- булочки вчерашние - 1 шт.
- замороженный шпинат - 100 г
- кабачки - 1 шт.
- картофель - 500 г
- помидоры - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- горошек зеленый замороженный - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- прованские сухие травы - 1 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Шпинат измельчить в блендере в крошку.
-
Половину булочки замочить в молоке, или воде, помолоть вместе с луком добавить к фаршу и шпинату. Посолить и поперчить.
-
Приготовить фрикадельки и отправить их в холодильник.
-
Нам нужно чесночное пюре. Может кто-то не знает этого, но чтобы не забивалось отверстия терки, нужно просто надеть на нее пакет.
-
Потереть чеснок...
-
Снимем пакетик, на нем остается пюре чеснока, а терка абсолютно чистая.
-
В чесночнуое пюре добавить тавы и масло, посолить и хорошо перемешать.
-
В форму для запекания укладываем картофель порезанный кольцами. Поливаем ароматным маслом.
-
Сверху морковь пластинками.
-
Затем кабачки...
-
Сверху укладываем тефтельки, помидоры дольками и зеленый горошек, не забываем каждый слой полить маслом с травами. Ставим на 45-50минут в духовку 180С. Первые 20 минут накрыть верх фольгой, затем снять.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной суп с мясными фрикадельками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Nurit, классный рецепт печеных овощей с мясными тефтелями!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Для разнообразия часто готовлю овощной суп с мясными фрикадельками, получается вкусно и быстро.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Nurit, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мои гости требовали добавки)))
Савойская капуста 1 шт.; Фарш 500 г; Лук 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Тимьян 5 шт.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Паприка щепотка...
30 мин
Немного мясных фрикаделек превратят овощной суп в сытное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Семена тмина и имбирь придают фрикаделькам восхитительный вкус и аромат, кроме того, это великолепное средство для улучшения пищеварения. Подавайте с ржаным хлебом....
54 мин
Яблоко 2 шт.; Тесто имбирное (пряник) 40 г; Сахар тростниковый 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 1 ч.л.; Имбирь 10 г...
35 мин
Печеные пирожки с картошкой - ароматная, тающая во рту выпечка, которая веками остается одним из любимый семейных и праздничных блюд. Эти пирожки просто идеальное дополнение к первым блюдам, их можно взять с собой на работу, упаковать детям в школу, в дорогу или на пикник.Тем, кто не прочь вкусить пирожков,...
20 мин
Печеные чебуреки в духовке это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство!...
120 мин
Все мы знаем, что жареное не очень полезно для нашего организма.Однако нет блюда, которое нельзя приготовить другим методом. С детства моя мамочка готовила нам вот такие чудесные чебуреки, печеные. Очень-очень вкусные. У нас в Крыму их так и называют "КРЫМСКИЕ") Вот и я, захотев посмаковать чебуречками,...
1 ч
Печеные яблоки один из простых и полезных десертов. В плодах содержится пектин и клетчатка. И если в свежих фруктах много кислоты, то в приготовленных нет. Этот рецепт подойдет многим. Читайте!...
50 мин
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.