Печеные овощи с мясными тефтелями

автор nurit nurit

Рецепт печеных овощей с мясными тефтелями

На фото готовое блюдо печеных овощей с мясными тефтелями

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 9 отзывов

Калорий: 128 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт крымских печеных чебуреков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • булочки вчерашние - 1 шт.
  • замороженный шпинат - 100 г
  • кабачки - 1 шт.
  • картофель - 500 г
  • помидоры - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • горошек зеленый замороженный - 100 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Шпинат измельчить в блендере в крошку.

  2. Половину булочки замочить в молоке, или воде, помолоть вместе с луком добавить к фаршу и шпинату. Посолить и поперчить.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  3. Приготовить фрикадельки и отправить их в холодильник.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  4. Нам нужно чесночное пюре. Может кто-то не знает этого, но чтобы не забивалось отверстия терки, нужно просто надеть на нее пакет.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  5. Потереть чеснок...

    печеные овощи с мясными тефтелями
  6. Снимем пакетик, на нем остается пюре чеснока, а терка абсолютно чистая.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  7. В чесночнуое пюре добавить тавы и масло, посолить и хорошо перемешать.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  8. В форму для запекания укладываем картофель порезанный кольцами. Поливаем ароматным маслом.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  9. Сверху морковь пластинками.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  10. Затем кабачки...

    печеные овощи с мясными тефтелями
  11. Сверху укладываем тефтельки, помидоры дольками и зеленый горошек, не забываем каждый слой полить маслом с травами. Ставим на 45-50минут в духовку 180С. Первые 20 минут накрыть верх фольгой, затем снять.

    печеные овощи с мясными тефтелями

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
1antig
1antig

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

lilya
lilya

Nurit, классный рецепт печеных овощей с мясными тефтелями!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Зиннурова Зоя
Зиннурова Зоя

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

torofoffe2004
torofoffe2004

Для разнообразия часто готовлю овощной суп с мясными фрикадельками, получается вкусно и быстро.

khristina81
khristina81

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

longarowa
longarowa

Спасибо!!!
за рецепт!!!

intinee
intinee

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

katarina72
katarina72

Nurit, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sofiya
sofiya

Мои гости требовали добавки)))

Печеные голубцы из савойской капусты

Савойская капуста 1 шт.; Фарш 500 г; Лук 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Тимьян 5 шт.; Чеснок 2 шт.; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Паприка щепотка...

30 мин

Овощной суп с мясными фрикадельками

Немного мясных фрикаделек превратят овощной суп в сытное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Семена тмина и имбирь придают фрикаделькам восхитительный вкус и аромат, кроме того, это великолепное средство для улучшения пищеварения. Подавайте с ржаным хлебом....

54 мин

Печеные яблоки с имбирным пряником

Яблоко 2 шт.; Тесто имбирное (пряник) 40 г; Сахар тростниковый 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 1 ч.л.; Имбирь 10 г...

35 мин

Печеные пирожки с картошкой

Печеные пирожки с картошкой - ароматная, тающая во рту выпечка, которая веками остается одним из любимый семейных и праздничных блюд. Эти пирожки просто идеальное дополнение к первым блюдам, их можно взять с собой на работу, упаковать детям в школу, в дорогу или на пикник.Тем, кто не прочь вкусить пирожков,...

20 мин

Печеные чебуреки в духовке

Печеные чебуреки в духовке это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство!...

120 мин

Крымские печеные Чебуреки

Все мы знаем, что жареное не очень полезно для нашего организма.Однако нет блюда, которое нельзя приготовить другим методом. С детства моя мамочка готовила нам вот такие чудесные чебуреки, печеные. Очень-очень вкусные. У нас в Крыму их так и называют "КРЫМСКИЕ") Вот и я, захотев посмаковать чебуречками,...

1 ч

Печеные яблоки в духовке

Печеные яблоки один из простых и полезных десертов. В плодах содержится пектин и клетчатка. И если в свежих фруктах много кислоты, то в приготовленных нет. Этот рецепт подойдет многим. Читайте!...

50 мин