Тефтели из манной крупы

автор yanulya95 yanulya95

Рецепт тефтелей из манной крупы

На фото готовое блюдо тефтелей из манной крупы

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 488 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Если под рукой не оказалось риса, а хочется сделать тефтели на обед или ужин, это не беда. Альтернативный выход есть всегда! Именно для таких случаев я хочу предложить этот простой и недорогой рецепт. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с подливкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Фарш — 0.5 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Манная крупа — 3 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л. (примерно)
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу (перец, чеснок, лавровый лист, травы и т. д.)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Мясо вымойте, обсушите, пропустите через мясорубку.

  2. 2. Добавьте по вкусу измельченный чеснок и 1 мелко нарезанную луковицу.

    тефтели из манной крупы
  3. 3. Вбейте в фарш яйцо, добавьте крахмал и манную крупу. Посолите по вкусу, всыпьте специи.

    тефтели из манной крупы
  4. 4. Тщательно перемешайте и оставьте на время.

    тефтели из манной крупы
  5. 5. А пока можно заняться соусом. На сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте измельченный лук до прозрачности, добавьте морковь, натертую на терке. Жарьте овощи, помешивая, минут 5. Выложите на сковороду томатную пасту и влейте немного водички. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.

    тефтели из манной крупы
  6. 6. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом. После переложите в жаропрочную форму.

    тефтели из манной крупы
  7. 7. Вылейте соус в форму и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около получаса до готовности.

    тефтели из манной крупы

На заметку:

  • Презентую вам оригинальную идею, как приготовить тефтели из манной крупы. Интересно? Еще как! На вкус вы вряд ли идентифицируете ее, а вот объем и нежную текстуру она придаст. Кроме того, в рецепт вы всегда можете использовать самые разные соусы, на основе томата или сметаны, например. Отличное блюдо на каждый день для всей семьи.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тефтели с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить тефтели из манной крупы

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
atalesas
atalesas

Приготовила!!!
yanulya95, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kabulova_94
kabulova_94

Сижу сейчас, доедаю тефтели из манной крупы.
Очень вкусно, мне понравилось.

aritoresi2004
aritoresi2004

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ksyukha89
ksyukha89

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

yella75
yella75

Yanulya95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тефтели из манной крупы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

mishinova_90
mishinova_90

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

oqunge
oqunge

Тефтели из манной крупы вкуснее чем тефтели детские?

serafima
serafima

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Тефтели по-итальянски

Тефтели в Италии готовят ничуть не менее вкусно, чем пиццу, пасту и ризотто. Простой рецепт тефтелей по-итальянски - для тех, кто хочет ощутить новый вкус хорошо знакомого блюда!...

60 мин

Тефтели Дикобразики

Быстрый ужин, легко приготовить - говяжий фарш, рис и томатный соус (можно развести из томатной пасты). Тефтели сначала быстро обжариваются, потом запекаются в духовке....

1 ч 30 мин

Тефтели с подливкой

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....

60 мин

Тефтели из духовки

рис - 100 шт.; зелень - 1 пучок; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; чеснок - по вкусу; морковь - по вкусу; сок томатный - по вкусу...

60 мин

Тефтели под соусом

Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!...

40 мин

Тефтели и Мексика

Младшая дочь и муж очень любят мясо и фасоль. Сегодня я совместила эти два продукта в одном блюде. Сделала довольно остро. Если вы не любите острое, можете остроту смело регулировать на свой вкус....

1 ч

Тефтели из яблок

Хочу вам рассказать, как приготовить тефтели из яблок. Блюдо получается очень вкусное и ароматное - за счет добавления яблок тефтельки выходят сочные как никогда! Рекомендую всем попробовать!...

40 мин