Простой рецепт карибской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 600 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка иза нерок, расскажите, что получилось.
автор Ульяна 
На фото готовое блюдо стейка по-карибсков в маринаде с апельсинами и чили
Калорий: 600 ккал
Кухня: Карибская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт карибской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 600 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка иза нерок, расскажите, что получилось.
Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. (я использовала розмарин в сушеном виде)
Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.
Апельсины обдать кипятком и обсушить.
Натереть цедру 1 апельсина на терке.
Затем выжать из апельсинов сок.
...
Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.
Мясо вымыть, обсушить.
Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.
Жарить на мангале до готовности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк портерхаус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо!!!
стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили СУПЕР!!!
Ну и красота стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили!!!
Обязательно попробую сделать!
Вот ссылка на новый рецептик стейка лосося в медово-имбирном маринаде.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили превзойдет все ожидания.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак.; Говяжий стейк тибон 2 шт.; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Крупная соль 1 ч.л.; Дижонская горчица 1 столовая ложка; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки...
35 мин
Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1/4 стак.; Чеснок 3 зубчика; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.; Соль 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Сушеный орегано 1/2 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Говяжья вырезка 550 г...
1 ч
стейки лосося ТМ «Магуро» - 2 шт.; мед жидкий - 2 ст.л.; имбирь - 1 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; горчица с зернами - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 ст.л....
1 ч
Ароматный стейк с хрустящей корочкой и нежнейшей мякотьюСтейк из мяса свиной шейки, получается невероятно вкусным. Можно его подавать, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Замечательно сочетается с зеленью и свежими овощами....
3 ч 20 мин
Кусок говядины безкостный треугольник мяса, вырезанный из огузка/ London Broil Steak....
30 мин
Стейк портерхаус готовится быстро и просто. Главное - выбрать нужный кусок мяса и нужную температуру! Кроме мяса понадобится перец и соль. К стейку портерхаус рекомендую подать масло на с зеленью....
60 мин
Нерка - рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки....
15 мин
Спасибо Ульяна за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.