Стейк из красной рыбы - блюдо, которое может украсить даже самый изысканный стол. Ниже мы хотим предложить рецепт, как приготовить стейк из нерки в духовки, на который у вас уйдет не более получаса. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка из горбуши в духовке, расскажите, что получилось.
Стейк из нерки в духовке
автор omiompaye 
На фото готовое блюдо стейка из нерки в духовке
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 386 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Стейки из нерки — 4 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Лимон — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Приправы для рыбы, соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Моем лимоны, луковичку очищаем от шелухи и тоже промываем водой. Режем лук и лимон тонкими одинаковыми по размеру кружками.
-
Стейки натираем солью и специями для приготовления рыбы. Приправы могут быть любые на вкус и цвет, как говорится. У меня была готовая смесь. На противень кладем фольгу.
-
Далее выкладываем ингредиенты слоями в следующем порядке: нерка, лук, лимон. Получилась весьма аппетитная картина.
-
Сверху стейки сбрызгиваем лимонным соком. Закрываем сверху фольгой и отправляем в духовку с температурой 210 градусов на 25 минут.
-
За несколько минут до конца процесса фольгу можно развернуть, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Подаем нерку в горячем виде, можно украсить свежей зеленью!
На заметку:
Стейки с лимоном - самый простой и удобный способ приготовления красной рыбы. Если у вас в морозилке лежат уже нарезанные стейки, достаточно просто разморозить их на нижней полке холодильника. Целую рыбу необходимо предварительно подготовить: выпотрошить, вымыть, освободить от хвоста и головы, нарезать на порционные куски. Когда подготовительный процесс будет завершен, можно переходить к основной части рецепта. Смотрите, как приготовить стейк из нерки в духовке.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить стейк лосося в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить стейк из нерки в духовке
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Хороший рецептик! :)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне стейк кеты в духовке. Должно получиться вкусно!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Изумительно вкусно…
Спасибо большое за рецепт стейка из нерки в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Omiompaye!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Отличное угощение для званого вечера под вино и разговор!Мы с подругами частенько собираемся у меня дома на вечерок с вином. Одно из любимых нами лакомств при этом - рыбные стейки в духовке. Готовятся просто и быстро. Румяные, ароматные и сытные!...
45 мин
Потрясающее блюдо для любого стола! Очень вкусно и быстро!Красная рыбка - это всегда очень вкусно, а приготовленная таким способом просто находка! Благодаря луковой подушке и добавлению соевого соуса и майонеза она получается не сухой, а очень и очень нежной!...
40 мин
Сочная, пикантная красная рыба, запеченная в маринаде из горчицы, сока лимона и соевого соуса. Это невероятно вкусно и совсем несложно в приготовлении. Рекомендую обратить внимание на рецепт....
60 мин
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично....
35 мин
Кусок говядины безкостный треугольник мяса, вырезанный из огузка/ London Broil Steak....
30 мин
Вырезка говяжья 600 г; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Масло сливочное несоленое 3 ст.л.; Тимьян 6 веточек; Соль 5 г; Перец 5 г...
114 мин
Нерка - рыбка диетическая, низкокалорийная. Она подходит в период диеты. Ее можно обжаривать целиком или кусочками, взбрызнув немного лимонным соком. Расскажу, как приготовить стейк из нерки....
15 мин
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)