Мясо можно оставить мариноваться на ночь, оно станет еще нежнее. А заменив воду гранатовым соком или сухим вином, вы придадите блюду еще более яркий и пикантный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка лосося в медово-имбирном маринаде, расскажите, что получилось.
Азиатские стейки в имбирном маринаде
автор itimr1989 
На фото готовое блюдо азиатских стейков в имбирном маринаде
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 382 ккал
Кухня: Азиатская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжье филе 1000 г
- Вода 100 мл
- Сахарный песок 1 ст.л.
- Имбирь 5 г
- Чеснок 1 долька
- Перец Чили 5 г
- Кинза 5 г
Как приготовить пошагово
-
Измельчить чеснок, листья кинзы, имбирь и перец чили. Мясо нарезать на стейки. В пакет для запекания положить стейки, влить воду, добавить MAGGI "Букет приправ", сахар, имбирь, перец чили, кинзу и чеснок. Пакет завязать. Содержимое пакета перемешать. Поставить в холодильник на 30 - 45 мин
-
Достать из пакета стейки и жарить на гриле, барбекю или сковороде по 5 мин с каждой стороны.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить говяжьи стейки в багете. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить азиатские стейки в имбирном маринаде
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Itimr1989, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Itimr1989, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень очень вкусно получилось!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте стейков с брокколи.
Спасибо за рецепт азиатских стейков в имбирном маринаде, он мне пригодился.
Itimr1989, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак.; Говяжий стейк тибон 2 шт.; Лимон 1/2 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика; Бальзамический уксус 2 столовые ложки; Крупная соль 1 ч.л.; Дижонская горчица 1 столовая ложка; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки...
35 мин
Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1/4 стак.; Чеснок 3 зубчика; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.; Соль 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Сушеный орегано 1/2 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Говяжья вырезка 550 г...
1 ч
стейки лосося ТМ «Магуро» - 2 шт.; мед жидкий - 2 ст.л.; имбирь - 1 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; горчица с зернами - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 ст.л....
1 ч
Сливочное масло 1 столовая ложка; Сахар 1 столовая ложка; Красный лук 700 г; Говяжий стейк 1 кг; Соль по вкусу; Растительное масло 1 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Красное сухое вино 1/4 стак.; Моденский бальзамический уксус 2 г...
40 мин
Оливковое масло 15 мл; Лук репчатый 2 головки; Сахар 15 г; Специи по вкусу; Говядина 600 г; Французский багет 4 шт.; Сыр стилтон 100 г...
15 мин
Филе индейки 800 г; Сахар щепотка; Смесь перцев по вкусу; Оливковое масло 30 мл; Чеснок 1 зубчик; Розмарин 1 веточка; Соль по вкусу; Брусника для подачи...
25 мин
Хороший кусок сочной свинины - это отличное блюдо для любого гарнира. Такой можно сделать как на праздник, так и для обычного семейного ужина. Расскажу, как приготовить стейки из свинины....
120 мин
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!