Рыба дори стала любимицей для многих гурманов по всему миру. Ее можно готовить разными способами, но, конечно же, один из самых популярных это запекание в духовке под ароматной сырной корочкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы в сливочном соусе, расскажите, что получилось.
Рыба дори в духовке
автор Якубова Маргарита 
На фото готовое блюдо рыбы дори в духовке
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 788 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рыба дори — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Сыр полутвердый — 100 г
- Лимон — 1 шт.
- Зелень для украшения — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте у нее голову. Плавники также можете отрезать по желанию. Промойте ее под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
-
Разрежьте рыбину на порционные кусочки около двух сантиметров толщиной. Затем натрите их солью и специями и оставьте мариноваться на пару часов в холодильнике.
-
Достаньте из холодильника рыбу и выложите в посуду, в которой вы будете запекать блюдо в духовке. Лимон вымойте и нарежьте кружочками. Выложите на каждый кусочек рыбы по кружочку лимона.
-
Полутвердый сыр натрите на крупной терке. Для этого идеально подойдет Гауда. Выложите сыр на кусочки рыбы и кружочки лимона и равномерно распределите его по всей поверхности.
-
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее блюдо с рыбой и запекайте сорок минут. Подавайте с зеленью или свежими овощами в горячем виде.
На заметку:
Хотите узнать, как приготовить рыбу дори в духовке? Тогда прочтите этот пошаговый рецепт. Благодаря несложным советам, вы сможете сделать вкусное и сочное блюдо, которым накормите свою семью или пришедших на праздник гостей.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбу по-фински. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить рыбу дори в духовке
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Готовила вчера рыбы дори в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
УУУХХХ вот это рыба дори в духовке.
Супперрр…спасибо…
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рыбы по-парижски. Наверно я надолго у Вас.
Якубова, рецепт рыбы дори в духовке замечательный!
Спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Участник конкурса Parmalat, 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом:). Рецепт ставлю в оригинале со своими изменениями в скобках, адоптируйте его на здoровье по вашему вкусу и возможностям. Приятного вам аппетита:)....
35 мин
Легкое блюдо с ароматным базиликом. Вы можете использовать треску, карпа, щуку, камбалу или судака....
1 ч 20 мин
Рыба в скороварке на пару - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из окуня. Вам понадобится скороварка и немножечко свободного времени. Блюдо хорошо подойдет на ужин или обед....
30 мин
Рыба, запеченная в соли, - очень оригинальный рецепт, который я нашел в интернете. Решил попробовать. И скажу вам, получилось божественно!:)...
60 мин
Предлагаю горячее блюдо, которое обладает нежным вкусом, подойдет к любому столу. Отличное сочетание сливочного соуса с рыбой стоит того, чтобы его обязательно попробовали!...
60 мин
Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!...
25 мин
Девочки, рыба дори в духовке объедение.
Супер.
Якубова большое спасибо!!!