Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления, предложу вам один из вариантов ирландского рагу, который прижился у нас на кухне и является одним из любимых блюд! Обычно ирландское рагу готовится из баранины, но его так же можно приготовить из говядины. Ну, и мультиварка нам в помощь! Вместо темного пива можно взять светлое, со светлым мне даже больше понравилось. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из кальмаров, расскажите, что получилось.
Ирландское рагу в мультиварке
автор intung1975 
На фото готовое блюдо ирландского рагу в мультиварке
- Общее время: 34 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 73 ккал
Кухня: Абхазская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- говядина - 600 г
- картофель - 6 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей - 3 стебля
- лук-порей - 1 шт.
- перец черный горошком - 5 шт.
- пиво темное - 500 г
- соль - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Мясо порезать крупными кусочками, обвалять в муке и обжарить на раскаленном растительном масле.
-
Добавить крупно порезанную морковь.
-
Лук-порей..
-
Переложить все чашу МВ, добавить сельдерей, чеснок.
-
Добавить перец, подсолить и влить пиво. Установить режим тушение на 40 мин
-
Картофель нарезать крупными кубиками, добавить к мясу.
-
Потушить в том же режиме до готовности картофеля.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я сделаю на Новый год!
Это не ирландское рагу в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила ирландское рагу в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ирландское рагу в мультиварке даже гости заказывают!!
Здесь новый рецепт тыквенного рагу culinier.ru/goryachee/ragu/tykvennoe-ragu.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ирландское рагу в мультиварке по этому рецепту.
Рецепт отличный!
делаю ирландское рагу в мультиварке регулярно.
Это не ирландское рагу в мультиварке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!...
40 мин
Очень летнее блюдо! Вкусное, полезное и готовится без хлопот.Кабачки-это вкусно. А если их приготовить в мультиварке-то это будет еще и очень просто! В это овощное рагу можно класть любые овощи, которые вы любите и которые в данный момент имеются в холодильнике. Главный секрет-закладывать в чашу мультиварки...
1 ч
500-600 г говядины; 700-800 г картофеля; 600 г тыква; 200 г морковь; 200 г брокколи; масло растительное; соль, специи...
1 ч 20 мин
Овощное рагу в мультиварке, приготовленное по этому рецепту - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. От такого ароматного и вкусного рагу отказаться невозможно....
30 мин
Мясо ягненка 750 г; Пшеничная мука 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брюква 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Сушеный тимьян 1 ч.л.; Молотый мускатный орех щепотка; Английская горчица 1,2 ч.л.; Картофель 450...
1 ч 55 мин
Зелень 500 г; Кальмары 700 г; Оливковое масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Стебель сельдерея 2 стебля; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Белое сухое вино 150 мл; Консервированные помидоры 400 г; Рубленая петрушка 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 30 мин
1 кг мякоти баранины; 2 головки репчатого лука; 4 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. муки; 2 ч.л. рубленого чеснока; 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое); 1 ст.л. томатной пасты; 2 лавровых листа; 20 маслин или оливок; соль; перец....
2 ч
Пасибо тебе intung1975.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.