Плов из гречки с курицей

Нарежьте куриное филе без кожи кубиками и выложите в чашу мультиварки. Добавьте растительное масло и установите режим Жарка. Готовьте мясо 15 минут, не забывая периодически его помешивать.

Лук нарежьте соломкой, а морковь натрите на крупной терке. Отправьте овощи к мясу и жарьте их еще 15 минут.

Влейте в чашу 3 стакана горячей воды и включите режим Тушение.

Через 30 минут выложите к продуктам промытую гречку, добавьте соль и специи. Готовьте плов еще полчаса.

Филе нарежьте кубиками, лук полукольцами, а морковь соломкой.

Нут откиньте на дуршлаг, чтобы слить жидкость.

Влейте в сковороду растительное масло и разогрейте его. Туда же выложите курицу. Жарьте мясо на среднем огне до румяной корочки, в конце добавьте соль и специи.

Готовую курицу переложите в другую посуду, а в сковороде обжарьте лук до прозрачности. Добавьте к нему морковь и готовьте овощи еще 5 минут.

Влейте к овощам 2 ложки бульона, закройте сковороду крышкой и убавьте нагрев. Тушите лук и морковь 5-7 минут.

Поставьте казан на средний огонь и всыпьте в него гречку. Прогрейте крупу 7-8 минут, затем влейте бульон и положите соль. Варите гречку на слабом огне 15 минут.

Когда пройдет указанное время, положите в казан все подготовленные продукты. Ингредиенты перемешивать не нужно - просто закройте посуду крышкой и варите плов еще 15 минут.

Когда блюдо будет готово, перемешайте продукты и подавайте угощение к столу.