автор kira73 
На фото готовое блюдо грибного плова с шампиньонами
Калорий: 129 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Приготовь плов не с мясом, а с грибами! И для поста подойдет!
Аппетитный вариант плова, только вместо традиционного мяса предлагаю положить шампиньоны. Это очень вкусно, легко, ароматно и годится для тех, кто по разным причинам не ест мясо, а плов очень любит. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова в горшочках, расскажите, что получилось.
1. Почистите овощи, морковь порежьте кубиками, лук - мелко порубите.
2. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками.
3. В казане (чугунной сковороде, утятнице) разогрейте масло и обжарьте на нем порезанные овощи в течение 5-7 минут, помешивая.
4. Добавьте в казан грибы, обжаривайте все вместе 10 минут.
5. Рис промойте, добавьте в казан, положите соль, перец, зиру, неочищенные (но помытые) зубчики чеснока. Все перемешайте.
6. Добавьте в казан воду, накройте крышкой, доведите до кипения будущий плов, затем огонь убавьте и готовьте на самом слабом примерно полчаса.
Плов с грибами готов. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Готовила вчера грибного плова с шампиньонами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Наверно нужно порепетировать приготовление плова в духовке. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибной плов с шампиньонами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я сделаю на Новый год!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рис 2 стак.; Морепродукты 800 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морковь 3 шт.; Масло оливковое 5 ст.л....
40 мин
Плов - это отличнейший вариант для семейного ужина или обеда, особенно, если его правильно и вкусно приготовить. Сегодня мы будем делать великолепный плов в скороварке - техника работает, мы отдыхаем....
120 мин
Длиннозерный рис 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Куриное филе 400 г; Приправы по вкусу...
1 ч 15 мин
Морковь 2 шт.; Свинина 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Рис 2 стак.; Растительное масло 50 мл; Соль по вкусу; Специи для плова по вкусу; Чеснок 1 головка...
1 ч 20 мин
Предлагаю на заметку классический рецепт плова из девзиры с бараниной, овощами и специями. Хотите получить настоящее удовольствие от приготовления еды? Тогда спешите на кухню, запомнив рецепт....
120 мин
Из мяса кролика к ужину можно сделать великолепный плов, очень вкусный и сытный. Каждый раз я и все мои домашние кушаем это потрясающее блюдо с превеликим удовольствием, попробуйте и вы такой плов....
180 мин
Не дружу с рисом.это правда. и вот как только я не "извращаюсь" чтобы у меня он получался рассыпчатым. Одним из таких вот изобретений делюсь с вами)...
1 ч 20 мин
Готовила грибной плов с шампиньонами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))