Очень многие, готовя печенку, получают твердую "подметку". Приготовление печени имеет свою особенность. Я предлагаю вам рецепт, который поможет избежать этого неприятного момента. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени, расскажите, что получилось.
Спасибо Александр…)
печень говядины в коньяке только начала готовить:)