Молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой

автор lashuner lashuner

Рецепт молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой

На фото готовое блюдо молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 201 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Сегодня хочу вас угостить молодой картошечкой с очень вкусной и остренькой начинкой. Угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля фаршированного тунцом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • растительное масло - 4 ст.л.
  • бекон - 200 г
  • сметана - 250 г
  • сыр - 100 г
  • петрушка - 1 пучок
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • перец чили - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • картофель молодой - 8 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно вымыть, сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью и запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут.

  2. Бекон нарезать ломтиками, обжарить на сухой сковороде до появления румяной корочки. Подсушенный бекон нарезать мелкими кубиками.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой
  3. С консервированной кукурузы слить жидкость. Перчик чили освободить от семян и очень мелко нарезать. Соединить кукурузу, перчик, сметану, тертый сыр и петрушку, посолить, перемешать.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой
  4. Горячий картофель вынуть из фольги, сделать по картофелине продольный надрез, в надрез положить столовую ложку начинки, посыпать кубиками бекона.

    молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ardepri
ardepri

Приготовила мужу молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

aleksandra88
aleksandra88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Дрыганова Юляша
Дрыганова Юляша

Lashuner, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой.
Мне он нравится больше других.

leonenko_95
leonenko_95

Делаю молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lashuner громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Поповчук Тата
Поповчук Тата

Делала молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Ляховец Серафима
Ляховец Серафима

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой периодически готовим!!!)

urretti1995
urretti1995

Сегодня приготовила молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

mastakova_94
mastakova_94

Девочки, любительницы молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой, можно еще приготовить перец фаршированный.

Ксюха Василиненко
Ксюха Василиненко

Спасибо большое, lashuner, освежила в памяти рецепт молодого картофеля, фаршированного беконом и кукурузой!
порадую любимого.

polina94
polina94

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой пробовать))))

Перец, фаршированный рисом, курицей и перчиком чили

Давно уже я хотела приготовить фаршированный перец, вот и придумала такую, не совсем привычную начинку, которая состоит из риса, лука (репчатого и порея), грибов, обжаренных кусочков курицы и острого перчика чили (который добавил остроты и пикантности). Пожалуйста, угощайтесь!...

30 мин

Молодой картофель запеченный с травами и чесноком

От такого аромата никто не сможет устоять!Перед таким блюдом действительно невозможно устоять! Во время запекания витают соблазнительные ароматы чеснока и трав. Картофель получается очень нежным, в меру пряным. Количество специй я указала на свой вкус, и вам совсем не обязательно следовать такому количеству,...

1 ч

Болгарский перец фаршированный булгуром

В моей семье очень любят именно вегетарианские рецепты, они легкие и очень полезные. Надеюсь, вам понравится этот рецепт сочных перцев с булгуром и грибами....

35 мин

Фаршированный перец по-мексикански

Мексиканская кухня славится жгучими соусами и приправами. Если вы поклонник этой острой кухни, обязательно приготовьте эти перцы....

60 мин

Перец фаршированный яйцами и сыром

Яркая, вкусная закуска для праздничного стола и не только. Сорри за качество фото....

30 мин

Фаршированный перец в мультиварке

Очень вкусные и ароматные фаршированные перчики в мультиварочке!Попробуйте)...

1 ч 20 мин

Картофель фаршированный тунцом

Перед тем, как запекать картофель, натрите каждую картофелину оливковым маслом и посыпьте солью это сделает кожуру хрустящей....

90 мин