Очень вкусные и ароматные фаршированные перчики в мультиварочке!
Попробуйте) Рекомендую попробовать приготовить рецепт перца фаршированного яйцами и сыром, расскажите, что получилось.
Фаршированный перец в мультиварке
автор Рогатова Софья 
На фото готовое блюдо фаршированного перца в мультиварке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 92 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 12 шт.
- Куриное филе - 600 г
- Круглый рис - 300 г
- Лук - 100 г
- Морковь - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сметана - 200 г
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 500 мл
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты.
-
Рис промыть несколько раз, до чистой воды. Отварить до полуготовности.
-
Если уже готовый фарш, пропускаем этот шаг У меня филе - нужно пропустить через мясорубку.
-
Лук режем кубиком, морковь трем на терке. Пассеруем овощи на растительном масле до мягкости.
-
В миске соединяем фарш, рис, поджарку. Солим-перчим по вкусу. Все хорошенько вымешиваем.
-
У перцев отрезать верхушки, очистить от семян и хорошенько вымыть.
-
Начиняем перцы фаршем, складываем плотненько в чашу мультиварки.
-
В стакане смешиваем томатную пасту, сметану и немного воды - это будет соус. Этим соусом заливаем сверху перцы.
-
Затем заливаем перчики водой так, чтобы она как раз покрыла их. Если хотите, можете сверху немного посолить, я не солила - мне хватило специй и вкуса от соуса. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу "тушение" на 45 минут. Время зависит от моделей ваших мультиварочек. Ориентируйтесь по своим помощницам). Когда программа закончится, крышку не открывайте, а дайте постоять блюду минут 15-20 с закрытой крышкой на программе "подогрев"
-
Вот наши ароматные фаршированные перчики, приготовленные в мультиварке, готовы. Подавайте со сметанкой Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель фаршированный тунцом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить фаршированный перец в мультиварке
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фаршированного перца в мультиварке
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рогатова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Первый раз делала фаршированный перец в мультиварке.
получилось то, что нужно!
Чудесный рецепт фаршированного перца в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю перец фаршированный.
АААААА как вкусно глядя на фаршированный перец в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D
Сегодня хочу вас угостить молодой картошечкой с очень вкусной и остренькой начинкой. Угощайтесь!...
1 ч 30 мин
Давно уже я хотела приготовить фаршированный перец, вот и придумала такую, не совсем привычную начинку, которая состоит из риса, лука (репчатого и порея), грибов, обжаренных кусочков курицы и острого перчика чили (который добавил остроты и пикантности). Пожалуйста, угощайтесь!...
30 мин
Источник - юбилейный номер журнала Гастроном "Лучшие рецепты за 5 лет"...
15 мин
В моей семье очень любят именно вегетарианские рецепты, они легкие и очень полезные. Надеюсь, вам понравится этот рецепт сочных перцев с булгуром и грибами....
35 мин
Мексиканская кухня славится жгучими соусами и приправами. Если вы поклонник этой острой кухни, обязательно приготовьте эти перцы....
60 мин
Яркая, вкусная закуска для праздничного стола и не только. Сорри за качество фото....
30 мин
Перед тем, как запекать картофель, натрите каждую картофелину оливковым маслом и посыпьте солью это сделает кожуру хрустящей....
90 мин
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!