Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 505 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченной утки в лаймово-медовой глазури, расскажите, что получилось.
Курица в острой глазури
автор Ксюша Пищугина 
На фото готовое блюдо курицы в острой глазури
- Общее время: 2 ч 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 505 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- чипотле молотый - 1 щепотка
- паприка копченая - 1 щепотка
- розмарин сушеный - 1 щепотка
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
- мед - 1 ст.л.
- соевый соус - 50 мл
- оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
- курица - 1 кг
Как приготовить пошагово
-
Для глазури смешайте жидкие ингредиенты с сухими.
-
Куриные части обмакните нижней стороной в маринаде. Выложите на противень.
-
Смажьте кисточкой курицу сверху. Накройте пленкой и оставьте на 2 часа при комнатной температуре мариноваться. Если оставляете на ночь, то поместите в контейнер и поставьте в холодильник.
-
Перед запеканием по желанию досолите (соевый соус!). Запекайте в разогретой до 200 духовке около 40 мин Через 20 мин смажьте курицу оставшейся глазурью. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить курицу на рисе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Нежно и оригинально!
спасибо, Ксюша!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
В общем, супер!!!
Ксюша-волшебница!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт курицы в острой глазури станет любимкой
хочу хочу
Вот вам еще интересный рецептик culinier.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-kartofelem-i-gribami. Очень довольна.
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ловите еще один вариант запеченной утки - с румяной кожицей и ароматом лайма и меда. Готовить ее не сложно, а результат получается достойным даже большого праздничного стола.По этому же рецепту можно запечь гуся - технология будет такой же, только время запекания нужно будет подкорректировать в зависимости...
120 мин
Как только я добавляю финики, сразу вспоминается Тунис, Алжир или Марокко! Сочетание фиников с апельсином и баклажаном очень интересное, а связующее звено здесь, мне кажется, все же чеснок. Можно добавить тмин, молотый кориандр, кардамон специи, которые вам навевают мечты о дальних странах. Если нет...
1 ч
Курица, без сомнений, является самой работящей птицей в кулинарии. Области применения безграничны, а вкус чист и нежен. Вы, вероятно, успели заметить, что курица горячо любима и мной, о чем говорит большое количество рецептов с ней на сайте. Мой самый любимый способ приготовления запекание птицы целиком,...
1 ч 20 мин
куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по вкусу; специи по вкусу; чеснок по вкусу...
1 ч
Запеките вкусную, ароматную курочку в своей духовке. Лимон и специи придадут куриному мясу особый шарм. Рассказываю и показываю, как запекать курицу в рукаве в духовке....
360 мин
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю