Вариант традиционых котлет, искала на сайте, но вроде не видела идентичных. Рекомендую попробовать приготовить рецепт щучьих котлет, расскажите, что получилось.
Котлеты с сыром и перцем
автор Неля 
На фото готовое блюдо котлет с сыром и перцем
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- фарш мясной 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- сыр твердый 100 г
- перец болгарский 1 шт.
- зелень свежая по вкусу
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Мелко режем лук.
-
Мелко режем зелень.
-
Сыр трем на терке.
-
Нарезаем перец.
-
Замешиваем фарш с сыром, перцем, зеленью, добавляем яйцо, солим и перчим. Я специи дополнительно не клала, но это дело вкуса, конечно.
-
И жарим-подтушиваем котлеты до готовности в глубокой сковородке. Я использую керамическую сковородку, в ней надо очень мало масла, поэтому они получились похожими на тефтели)
-
Подаем с любым гарниром и/или овощами. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить веганские котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кому посчастливилось отведать котлеты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Котлеты прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо!
Отличный рецепт котлеток!
Спасибо, за рецептик котлет. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - котлетки.
Спасибо за котлетки и красивое оформление!
Вчера приготовила котлеты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Неля, рецепт котлет замечательный!
Спасибо!
Девочки, котлеты объедение.
Супер рецепт!
Неля, большое спасибо!!!
Очень сочные котлеты с сыром можно приготовить в духовке. Для этого вам нужно просто следовать этому рецепту....
40 мин
Куриная грудка - 500 г; Батон - 200 г; Молоко (теплое) - 1/2 стак.; Сливочное масло - 6 столовых ложек; Соль - 1/2 ч.л.; Щепотка перца; Панировочные сухари - 1/2 стак.; Чеснок - 1 зубчик; Подсолнечное масло - 1 столовая ложка; Сыр - 100 г...
30 мин
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка....
45 мин
Говорят, что настоящая хозяйка может приготовить кулинарный шедевр из ничего. Готова поспорить с этим утверждением: всё-таки в холодильнике должно быть несколько базовых ингредиентов. А до вкуса доведут любимые специи и зелень. Возьмем, к примеру, обычные котлеты. Ну разве можно обойтись без мяса? Как...
30 мин
Курица 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 150 мл; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
С помощью этого рецепта приготовить вкусные, сочные и ароматные котлеты из фасоли под силу каждому. Несмотря на это, простой набор продуктов для этих котлет найдется в каждом доме....
240 мин
Вкусные котлеты готовят не только из свинины или говядины, но из более нежного индюшиного фарша. Можете его купить в магазине или перемолоть самостоятельно. Советуем для такой цели взять мясо с бедра и филе в соотношении 1: 1.Следующая задача — сделать котлетки из индейки сочными, пикантными. Для этого...
1 ч
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.