Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет по-новосибирски, расскажите, что получилось.
Котлеты из курицы
автор Лисицина Ириша 
На фото готовое блюдо котлет из курицы
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 185 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Курица 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб белый 150 г
- Молоко 150 мл
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Ломтики батона замочить в молоке на 20 минут.
-
У домашней курицы снять с костей все мясо вместе с кожей и жиром. Из остова и костей получится отличный бульон.
-
Порезать курятину небольшими кусочками. Репчатый лук почистить и порезать на куски.
-
Пропустить через мясорубку мясо с луком и отжатые ломтики батона. Добавить яйцо, соль и перец. Тщательно вымесить и отбить фарш.
-
Сформовать 16-18 круглых или продолговатых котлет. Разогреть в сковороде растительное масло и быстро обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
-
Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить на него котлеты. Готовить в разогретой заранее до 180 градусов духовке 20 минут.
-
Рецепт "Котлеты из курицы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из сазана. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Обожаю котлетки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят котлеты из кабачков.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю котлетки уже полгода, все супер!
Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!...
30 мин
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....
60 мин
Нежные и сочные котлеты из кабачка могут быть самостоятельным блюдом или станут отличным дополнением к мясу. Готовятся они очень легко и просто, вкусны и в горячем, и в холодном виде. Понравятся всем!...
40 мин
Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!...
30 мин
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка....
45 мин
Котлеты из сазана в посту и в праздники - вкусно и полезно!Прекрасная трапеза. Отличный перекус. Шикарное блюдо и для будней, и для праздничных застолий.Котлеты из сазана сочетаются с любыми продуктами! В идеале - картофельное пюре или овощи....
35 мин
Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о них не самые лучшие, по крайней мере у меня. Расскажу, как приготовить котлеты Морские, нежные и воздушные....
50 мин
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…