Простой рецепт украинской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 809 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых котлет, расскажите, что получилось.
автор geraeva_72
На фото готовое блюдо котлет по-киевсков с зеленым маслом
Калорий: 809 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт украинской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 809 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых котлет, расскажите, что получилось.
Заранее приготовить зеленое масло: смешать сливочное масло с нарезанной зеленью петрушки (какая же она непахучая в этих заграницах). Завернуть в фольгу и положить в холодильник.
Филе курицы отбить на разложенной на доске пищевой пленке, поперчить, посолить. Оставить на пленке с нее легче заворачивать.
Выложить на каждый отбитый кусочек курицы брусок зеленого масла, завернуть длинным конвертом так, чтобы масло не вытекало.
В трех тарелках поставить: в одной слегка взбитые 3-4 яйца, в другой муку (в нашем случае, безглютеновую), и в третью панировку (я ее делаю сама из черствого хлеба, сегодня буду использовать что-то опять же безглютеновое). Результат непредсказуемый:-)
Жарить со всех сторон до золотистого состояния, аккуратно переворачивая. Пытаться не трогать котлеты острыми предметами из них тотчас же вытечет сок.
Подавать с лимоном и картофельным пюре. Зеленый салат и бокал ледяного белого must!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Geraeva_72, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в котлетках по-киевски. Посмотрите еще котлеты, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Кстати, когда я первый раз попробовала котлетки по-киевски, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Geraeva_72, спасибо за новый вариант котлеток по-киевски.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Geraeva_72, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
куриная грудка без кожи 1.1 кг; масло сливочное 200 г; чеснок 15 г; укроп свежий 20 г; петрушка свежая 15 г; цедра лимона 1 ст.л.; яйца 3 шт.; сухари панировочные по вкусу; мука по вкусу; масло для фритюра по вкусу; соль и перец по вкусу...
1 ч
мой упрощенный вариант киевских котлет из рубленого куриного фарша. Я умею готовить котлеты по-киевски и из грудки, и с косточкой, но в этот раз решил не заморачиваться и сделал из фарша. У меня получилось 13 котлет (80 г фарша + 30 г масла на каждую). На льезон ушло много яиц, примерно 7 штук маленьких....
1 ч
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....
60 мин
Нежные и сочные котлеты из кабачка могут быть самостоятельным блюдом или станут отличным дополнением к мясу. Готовятся они очень легко и просто, вкусны и в горячем, и в холодном виде. Понравятся всем!...
40 мин
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка....
45 мин
Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Котлеты получатся превосходными и очень даже полезными. Побалуйте родных новым блюдом!...
40 мин
Котлеты из сазана в посту и в праздники - вкусно и полезно!Прекрасная трапеза. Отличный перекус. Шикарное блюдо и для будней, и для праздничных застолий.Котлеты из сазана сочетаются с любыми продуктами! В идеале - картофельное пюре или овощи....
35 мин
А я делала котлетки по-киевски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!