Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1020 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт банкетных котлет, расскажите, что получилось.
Луковые котлеты
автор eserilo1991 
На фото готовое блюдо луковых котлет
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 1020 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
По вкусу кажется, что в котлеты входит мясо, но это вовсе не так.
-
При приготовлении используются простые ингредиенты:
-
Лук нужно порезать как можно мельче, добавить к нему яйца и манку, посолить, перемешать и оставить настояться на 10 мин
-
чтобы крупа разбухла.
-
Масса должна получиться густой, как тесто для оладий.
-
Жарим на подсолнечном масле, наливая смесь на сковородку ложкой.
-
Если масса слишком жидкая и растекается по поверхности, следует добавить немного манки.
-
Обжаривать котлеты нужно с двух сторон до румяной корочки.
-
На приготовление блюда будет потрачено не более 30 мин
-
При желании вместо манки можно использовать муку.
-
Особенно вкусно получаются луковые котлеты в томатном соусе, для приготовления которого нужно сделать зажарку на сливочном масле из потертой морковки и луковицы.
-
Ее следует залить томатным соком, можно добавить немного соли, сахара и уксуса, чтобы вкус получился кисло-сладким.
-
Котлеты заливаются полученным соусом и тушатся 10 мин
-
Добавление новых ингредиентов в блюдо позволяет получить новый вкус и разнообразить меню.
-
Вариантов таких котлет существует много, и стоит попробовать хотя бы один из них у себя дома:
-
В блюдо можно добавлять сыр, грибы, капусту.
-
Любой из этих вариантов можно подавать сразу после приготовления или охладив, полить понравившимся соусом и посыпать зеленью.
-
Котлетки из лука выручат, когда ограничено время на приготовление обеда или нет ничего подходящего в холодильнике.
-
Они низкокалорийные и достаточно диетические, потому позволяют дополнить меню тем, кто старается сбросить вес.
-
Далее читайте, как готовить салат апельсиновая долька по рецепту
На заметку:
Если вы еще не готовили луковые котлеты, используйте наш рецепт с фото и потратьте полчаса времени на приготовление.. Просмотрите несколько вариантов этого блюда, узнайте, с чем оно сочетается.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить щучьи котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить луковые котлеты
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Девочки, котлеты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Размещаю ссылочку на рецепт http://culinier.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-ikry, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень круто получилось!
В общем, котлеты супер!
Автор-волшебница!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо eserilo1991, ты меня спасла!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлетки — это очень вкусно!
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Племянник, человек воцерковленный, уговорил-таки меня пойти покаяться, но перед этим нужно три дня поститься. Хотя мой врач мне и не разрешила, но три дня постной диеты врядли повредят моему телу, а душе тем более. Приготовлю ка свекольные котлеты и овощной салат....
25 мин
Великолепный рецепт, который стоит взять во внимание - это котлеты из горбуши. Данный рецепт с фото расскажет вам как приготовить нежные, сочные, сытные и очень вкусные рыбные котлеты....
40 мин
Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!...
30 мин
Говорят, что настоящая хозяйка может приготовить кулинарный шедевр из ничего. Готова поспорить с этим утверждением: всё-таки в холодильнике должно быть несколько базовых ингредиентов. А до вкуса доведут любимые специи и зелень. Возьмем, к примеру, обычные котлеты. Ну разве можно обойтись без мяса? Как...
30 мин
Вкусные котлеты готовят не только из свинины или говядины, но из более нежного индюшиного фарша. Можете его купить в магазине или перемолоть самостоятельно. Советуем для такой цели взять мясо с бедра и филе в соотношении 1: 1.Следующая задача — сделать котлетки из индейки сочными, пикантными. Для этого...
1 ч
Название этого блюда говорит само за себя: нежные, таящие во рту котлетки никого не оставят равнодушным! Необыкновенно вкусно, можно даже на праздничный стол подавать. Итак, рецепт котлет "Нежность"!...
40 мин
Я тоже заприметила котлетки, да пока еще руки не дошли.