Говорят, что настоящая хозяйка может приготовить кулинарный шедевр из ничего. Готова поспорить с этим утверждением: всё-таки в холодильнике должно быть несколько базовых ингредиентов. А до вкуса доведут любимые специи и зелень. Возьмем, к примеру, обычные котлеты. Ну разве можно обойтись без мяса? Как оказалось, да.
Это не рецепт овощных котлет на пару, которые уплетают во время диеты. Нет, это вкусное и сытное блюдо. Вам понадобится доступный субпродукт и стакан гречневой крупы. Замешайте фарш и обжарьте котлетки. И тушить не надо. Просто приготовьте гарнир и подавайте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт банкетных котлет, расскажите, что получилось.
Спасибо! Люблю котлеты!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!