Котлеты из чечевицы и риса

автор Kim Evard Kim Evard

Рецепт котлет из чечевицы и риса

На фото готовое блюдо котлет из чечевицы и риса

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 300 ккал

Кухня: Индийская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт индийской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 300 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рецепт котлеток относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет по-новосибирски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Чечевица 1 стак.
  • Рис 1 стак.
  • Зелень 1 пучок
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари 1 стак.

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Чечевицу промыть, залить кипятком и оставить разбухать на 20 минут.

  2. Рис сварить до готовности, лучше, если он немного разварится.

  3. Чечевицу перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.

  4. Смешать с чечевицей рис, соль, специи и зелень.

  5. Влажными руками формировать котлетки и жарить их в масле до золотистой корочки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из сазана. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ongitear
ongitear

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Евгения Нарвойш
Евгения Нарвойш

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Kim за то, что даёт нам возможность выбора!

tasya
tasya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

utorofor1991
utorofor1991

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Мая Зенина
Мая Зенина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт котлеток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

aritoresi2004
aritoresi2004

Kim, я всегда доверяю твоим рецептам!

Вселенная Анна
Вселенная Анна

Я приготовила котлеты для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлеты не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Томара Зенкина
Томара Зенкина

Сразу захотелось попробовать (люблю котлетки из кабачков).

ureastuge1997
ureastuge1997

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ursem1970
ursem1970

Kim, большое спасибо!

eridsa1986
eridsa1986

Рецепт отличный!
делаю котлетки регулярно.

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Кабачковые котлеты

Нежные и сочные котлеты из кабачка могут быть самостоятельным блюдом или станут отличным дополнением к мясу. Готовятся они очень легко и просто, вкусны и в горячем, и в холодном виде. Понравятся всем!...

40 мин

Банкетные котлеты

Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!...

30 мин

Веганские котлеты

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка....

45 мин

Гречневые котлеты

Говорят, что настоящая хозяйка может приготовить кулинарный шедевр из ничего. Готова поспорить с этим утверждением: всё-таки в холодильнике должно быть несколько базовых ингредиентов. А до вкуса доведут любимые специи и зелень. Возьмем, к примеру, обычные котлеты. Ну разве можно обойтись без мяса? Как...

30 мин

Котлеты из сазана

Котлеты из сазана в посту и в праздники - вкусно и полезно!Прекрасная трапеза. Отличный перекус. Шикарное блюдо и для будней, и для праздничных застолий.Котлеты из сазана сочетаются с любыми продуктами! В идеале - картофельное пюре или овощи....

35 мин

Котлеты под шубой

Вкусные котлеты готовят не только из свинины или говядины, но из более нежного индюшиного фарша. Можете его купить в магазине или перемолоть самостоятельно. Советуем для такой цели взять мясо с бедра и филе в соотношении 1: 1.Следующая задача — сделать котлетки из индейки сочными, пикантными. Для этого...

1 ч