Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в аэрогриле, расскажите, что получилось.
Грибы тушенные со сметаной
автор Таня Запромётов 
На фото готовое блюдо грибов тушенных со сметаной
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 35 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 91 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг маслят, подосиновиков или подберезовиков
- 2 ст.л. масла сливочного
- 1 луковица мелко нарезанная
- 3 ст.л. сметаны
- по вкусу соль и перец
Как приготовить пошагово
-
Грибы очистить и промыть. Обрезать кончики ножек, залить холодной водой. Дать отмокнуть, затем слить воду и нарезать грибы.
-
В кастрюле с толстым дном растопить масло и добавить грибы. Тушить на медленном огне примерно 1 час, время от времени помешивая.
-
В грибы добавить мелко нарезанный лук и тушить еще 15 минут, время от времени помешивая. Затем добавить сметану, перемешать, довести до кипения. Посолить и приправить перцем по вкусу.
На заметку:
В конце в соус можно добавить зелень петрушки или укропа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы белые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Нежно и оригинально!
спасибо, Таня!
У меня грибы тушенные со сметаной прямо как на картинке!
получилось шикарно, Таня спасибо за рецептик!!!
Готовила недавно culinier.ru/goryachee/griby/veshenki-tushennye-v-smetane, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Вкусно
Таня, большое спасибо за рецепт грибов тушенных со сметаной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать грибы тушенные со сметаной просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо тебе, Таня, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Таня, большое спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Мне бабушка недавно передала замороженные опята (перед заморозкой их перебрали и отварили), но так как опят было немного, то я решила добавить к ним немного вешенок. И очень захотелось приготовить блинчики с грибной начинкой. Сегодня я жарила грибы со сметаной, хоть для начинки ее все же лучше не добавлять,...
30 мин
Из рецепта вы узнаете, как приготовить вешенки жареные с луком и сметаной. Сочное, вкусное и при этом легкое в приготовлении блюдо станет настоящим хитом, идеально дополнив любой гарнир или салат!...
40 мин
Хорошая порция вешенок в сметане и картофель на гарнир - вполне сытный и вкусный ужин....
45 мин
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники....
180 мин
Панировочные сухари 1/2 стак.; Свежие шампиньоны 200 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка сушеная 3 ч.л.; Лимон 1/4 шт.; Соль 0,3 чайной ложки; Оливковое масло 40 мл...
1 ч 15 мин
Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...
60 мин
Огромное спс за рецептик!!! =)