Это блюдо модно есть и как закуску и как самостоятельное блюдо. Фаршированные лососем, сыром и помидорами шампиньоны. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченных фаршированных грибов, расскажите, что получилось.
Грибы, фаршированные лососем и сыром
автор tound 
На фото готовое блюдо грибов, фаршированных лососем и сыром
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 170 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 16 шампиньонов (некрупных)
- 1 луковица
- 1 банка (120г) консервированного лосося
- 100 г сыра
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 помидор
- соль и перец
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить пошагово
-
У грибов отрезать ножки. Ножки порубить мелко. Помидоры нарезать кубиками.
-
На растительном масле пассеровать нарезанный мелко лук и ножки грибов, затем добавить помидор.
-
Сыр натереть. Лосось размять вилкой (предварительно слить жидкость).
-
Смешать обжаренный лук и ножки с сыром и лососем. Добавить мелко нарезанный чеснок. Посолить слегка, приправить перцем.
-
Уложить грибы на противень, положить в них начинку. Разогреть духовку до 220 градусов. Запечь грибы около 20 минут, пока сверху не образуется корочка.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы с сыром на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Получилось отменно!
tound, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Грибы, фаршированные лососем и сыром прелесть, спасибо за рецепт
Это не грибы, фаршированные лососем и сыром!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сегодня первый раз готовила http://culinier.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby-portobello. Даже волновалась немножко.
Всё круто, всё вкусно, спасибо tound за твои рецепты.))))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт!
теперь грибы, фаршированные лососем и сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Свежие грибы 12 шт.; Замороженный шпинат 300 г; Сыр рикотта 60 г; Зеленый лук 35 г; Сыр фета 120 г; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Соль по вкусу; Тертый сыр пармезан 120 г...
1 ч
Оливковое масло extra virgin по вкусу; Хлеб для тостов 3 куска; Чеснок 1 зубчик; Мягкий козий сыр 140 г; Рубленая петрушка 1/2 стак.; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Крупная соль по вкусу; Шампиньоны 600 г...
1 ч
Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет фигуру - отличный вкусный ужин....
1 ч 15 мин
Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они очень вкусные и порция совсем небольшая....
45 мин
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?...
25 мин
Фаршированные шампиньоны с сыром, беконом и розмарином. Вкусное несложное блюдо, для любого праздника. Смотрите этот рецепт на видео!...
30 мин
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.