Фаршированные шампиньоны с сыром, беконом и розмарином. Вкусное несложное блюдо, для любого праздника. Смотрите этот рецепт на видео! Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченных фаршированных грибов, расскажите, что получилось.
Фаршированные сыром грибы
автор isealas 
На фото готовое блюдо фаршированных сыром грибы
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 280 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 250 г шампиньонов
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 150 г сыра
- несколько веточек розмарина
Как приготовить пошагово
-
Отделить ножки грибов от шляпок. Мелко нарубить ножки.
-
Мелко нарезать бекон и лук.
-
Обжарить мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности. Добавить ножки грибов, и готовить еще 5-7 минут вместе.
-
В другой сковороде обжарить нарезанный бекон. Вытопившийся жир слить. Слегка остудить и добавить к ножкам грибов с луком.
-
В грибную смесь добавить натерый сыр и мелко порубленный розмарин.
-
Все хорошо перемешать. Наполнить шляпки грибов сырной смесью. Выложить на противень и запечь при температуре 200 С, около 15-20 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы с сыром на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от фаршированных сыром грибы!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибочки :)
Рецепт фаршированных грибов портобелло я уже пробовала, теперь еще приготовим фаршированные сыром грибы.
Мой парень просто обожает фаршированные сыром грибы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Свежие грибы 12 шт.; Замороженный шпинат 300 г; Сыр рикотта 60 г; Зеленый лук 35 г; Сыр фета 120 г; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Соль по вкусу; Тертый сыр пармезан 120 г...
1 ч
Это блюдо модно есть и как закуску и как самостоятельное блюдо. Фаршированные лососем, сыром и помидорами шампиньоны....
30 мин
Оливковое масло extra virgin по вкусу; Хлеб для тостов 3 куска; Чеснок 1 зубчик; Мягкий козий сыр 140 г; Рубленая петрушка 1/2 стак.; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Крупная соль по вкусу; Шампиньоны 600 г...
1 ч
Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет фигуру - отличный вкусный ужин....
1 ч 15 мин
Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они очень вкусные и порция совсем небольшая....
45 мин
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?...
25 мин
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела фаршированные сыром грибы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!