Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 376 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов по-провански, расскажите, что получилось.
Грибы белые
автор lisa 
На фото готовое блюдо грибов белых
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 376 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- уксус - 6 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- перец черный - 5 шт.
Как приготовить пошагово
-
Собрать вот такие чудо-грибочки!
-
Почистить грибы, порезать крупными кусочками. Мелкие оставить целиком.
-
Залить водой, закипятить. Варить на медленном огне 20 мин Пенку снимать. Откинуть на друшлаг. (Бульон необходимо оставить для супа, т. к. он получается необыкновенно насыщенный и ароматный! можно его заморозить.)
-
В чистую кастрюлю налить 1л воды + соль+перец+лавр. лист. Перемешать, закипятить.
-
Выложить отварные грибы, довести до кипения на медленном огне. Влить уксус, варить еще несколько минут.
-
Разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы в аэрогриле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Lisa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо! Беру в закладки.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lisa за отличные и простые рецепты!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я хочу приготовить грибы белые на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Это блюда очень подходит к картофелю, макаронам и к вареникам с картошкой...
40 мин
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?...
25 мин
Фаршированные шампиньоны с сыром, беконом и розмарином. Вкусное несложное блюдо, для любого праздника. Смотрите этот рецепт на видео!...
30 мин
Шампиньоны 800 г; Лук репчатый 2 шт.; Сливки 33% 200 мл; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки...
40 мин
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники....
180 мин
С появлением лесных грибов, не могу отказать себе в этом удовольствии, очень хочется их готовить. Попробуйте и вы простой рецепт жареных белых грибов....
25 мин
Панировочные сухари 1/2 стак.; Свежие шампиньоны 200 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка сушеная 3 ч.л.; Лимон 1/4 шт.; Соль 0,3 чайной ложки; Оливковое масло 40 мл...
1 ч 15 мин
Круто