автор ingomes 
На фото готовое блюдо грибов тещиного языка
Калорий: 103 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов с овощами в мультиварке, расскажите, что получилось.
Промыть гриб и убрать верхнюю мягкую шкурку, которая не употребляется в пищу. На ощупь она напоминает желе. Нарезать крупными кусками. Первый раз не нужно резать мякоть крупно, так как из гриба уйдет весь сок и он потеряет свои вкусовые качества.
Залить водой. Жидкость может сразу окраситься в красноватый оттенок. Поменять воду.
Довести до кипения и варить 20 мин Периодически нужно убирать пену. Откинуть на дуршлаг и промыть.
Нарезать лук тонкими полукольцами. Крупные куски грибов нарезать небольшими ломтиками.
Обжарить грибы. Когда из них выпарится жидкость, добавить измельченный лук и обжарить до готовности. По желанию можно добавить 2-3 ст. л. домашней сметаны.
Простерилизовать банки.
На дно еще горячих банок выложить специи, соль и сахар.
Вынуть кипящие грибы и наложить в банку.
Залить кипятком, чтобы полностью покрыть содержимое банки. Влить 1 ст. л. растительного масла.
Закатать и укрыть одеялом.
Гриб язык по вкусу напоминает мясо. Его можно жарить, варить, тушить или мариновать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы, запеченные с макаронами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ingomes, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я выбрала грибы тещин язык, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Ingomes большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала грибы тещин язык — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит грибы тещин язык, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от грибы тещин язык.
СПАСИБОЧКИ!
Отчитываюсь.
грибы тещин язык супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ой! Что я нашла - грибы с сыром на сковороде!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибы тещин язык, но вышло вкусно!
Ingomes, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Если хочется разнообразить привычные горячие блюда с гарниром, тогда на помощь придет этот простой рецепт грибов, запеченных с макаронами. Это вкусно, совсем несложно и весьма оригинально....
60 мин
Вся прелесть этот блюда в том, что вы можете добавить в него абсолютно любые овощи на свое усмотрение, чем больше, тем лучше. Оно получается невероятно вкусное, по-летнему сочное и яркое....
90 мин
Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно!...
1 ч 35 мин
Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?...
25 мин
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники....
180 мин
Панировочные сухари 1/2 стак.; Свежие шампиньоны 200 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка сушеная 3 ч.л.; Лимон 1/4 шт.; Соль 0,3 чайной ложки; Оливковое масло 40 мл...
1 ч 15 мин
Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...
60 мин
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!