Картофель со сметанным соусом и сыром

автор padedya padedya

Рецепт картофеля со сметанныма соусома и сырома

На фото готовое блюдо картофеля со сметанныма соусома и сырома

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 12

Калорий: 196 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля пода сырома, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр 100 г

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно промываем и нарезаем тонко на круглые ломтики. Обжариваем картофель до полуготовности.

  2. Готовим соус: в сметану добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень (укроп и петрушка). Дно формы промазываем соусом, на него выкладываем слой картофеля, снова промазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Затем выкладываем следующий слой картофеля, снова соус и снова сыр, и так до конца. У меня получилось 4 слоя.

  3. Ставим форму в микроволновку или в духовку на 10 минут. Достаем картофель, посыпаем сыром и украшаем листиками петрушки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель решти. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
masha81
masha81

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

etsom1993
etsom1993

Сегодня приготовила картофель со сметанным соусом и сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

etadowes
etadowes

Делаю картофель со сметанным соусом и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

irookais2000
irookais2000

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофелю со сметанным соусом и сыром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

arenda
arenda

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

tasya
tasya

Рецепт в закладки, также как и http://culinier.ru/goryachee/garniry/kartofel-anna.

yasya
yasya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ekisteas
ekisteas

Я тоже обожаю картофель со сметанным соусом и сыром
но сама делала только один раз.

Олеся Табунщиков
Олеся Табунщиков

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Кузьминых София
Кузьминых София

Замечательный рецепт! В моей семье любят картофель со сметанным соусом и сыром
Спасибо за прекрасную идею

mitina_97
mitina_97

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

yasya82
yasya82

Картофель со сметанным соусом и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Печеный картофель с голландским соусом и икрой

Конечно, идея о том, что икра ложками - это "жизнь удалась", слишком глубоко сидит в нашем подсознании. Но мы с большим энтузиазмом ожидаем европейскую историю с икрой: когда из статус-символа она становится интересным штрихом с неповторимой текстурой, цветом и вкусом в сложносочиненном блюде....

50 мин

Картофель под соусом Бешамель

Картофель под соусом "Бешамель" - полноценное блюдо, которое не требует никаких дополнений. Насыщенный молочный вкус и восхитительный аромат делают это блюдо очень необычным и даже праздничным....

50 мин

Картофель по-андалузски

Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок....

45 мин

Картофель по-корейски

Многие знают и любят Морковь по-корейски, а про картошку по-корейски ничего никогда и не слышали. Это очень вкусный салатик, который готовить совсем несложно. Если будет этот салат на столе, то мне больше ничего и не надо, так я его люблю Надеюсь, и вам он понравится....

30 мин

Картофель Герцогиня

Картофельные герцогини (pommes duchesse) - очень изящное французское блюдо, которое делают из обычного картофельного пюре. Секрет заключается в способе приготовления и точном весовом соотношении ингредиентов. Только в этом случае на выходе у вас получатся воздушные розаны, напоминающие пирожное безе....

1 ч

Картофель из Дофине

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком....

55 мин

Картофель под сыром

Картофель 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Тертый сыр 100 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Сливочное масло 20 г; Прованские травы щепотка...

1 ч