Картофель с рыбой в духовке

автор adoror1988 adoror1988

Рецепт картофеля с рыбой в духовке

На фото готовое блюдо картофеля с рыбой в духовке

  • Общее время: 65 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 386 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это более полезная вариация блюда Fish&Chips, которое готовлю в духовке с минимальным количеством растительного масла. Если интересен рецепт, как приготовить картофель с рыбой в духовке, приступаем! Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля под сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Картофель — 6 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Молотый черный перец — 0,5 ч.л.
  • Рыбное филе — 950 г (палтус, минтай, камбала, пикша)
  • Петрушка — 2-3 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вымойте хорошенько картофель, разрежьте каждый на 6-8 частей. Выложите дольки в миску, полейте 3 столовыми ложками растительного масла, посолите. Застелите противень фольгой и смажьте столовой ложкой растительного масла, выложите картофель.

  2. 2. Отправьте противень в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 40 минут.

    картофель с рыбой в духовке
  3. 3. Как только поставили картошку в духовку, приступайте к рыбе. Сухую сковороду отправьте на огонь, добавьте в нее панировочные сухари.

    картофель с рыбой в духовке
  4. 4. Обжаривайте их на среднем огне 10-15 минут, затем уберите сковороду с огня.

    картофель с рыбой в духовке
  5. 5. Смешайте сухари с солью, молотым перцем, столовой ложкой растительного масла. Рыбку нарежьте небольшими кусочками и смажьте оставшимся растительным маслом. Каждый кусочек обваляйте в сухарях.

    картофель с рыбой в духовке
  6. 6. Выложите рыбку на противень с фольгой и отправьте в духовку за 15-20 минут до окончания готовности рыбы. Переложите рыбу и картофель в одну тарелку и сразу подавайте к столу, украсив зеленью.

    картофель с рыбой в духовке

На заметку:

  • Вместо того, чтобы обжаривать все во фритюре, можно запечь картофель и рыбу в духовке. Картофель перемажьте растительным маслом и посолите, а рыбу обваляйте в панировочных сухарях и запекайте. Подавайте рыбу и картофель в одной тарелке, украсив свежей зеленью.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель решти. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить картофель с рыбой в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Безпалюк
Лиля Безпалюк

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

aida
aida

Ну и красота картофель с рыбой в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!

dasha82
dasha82

Adoror1988, рецепт замечательный! Спасибо!

ushuto
ushuto

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель с рыбой в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

congacata
congacata

А я привыкла готовить картофель анну.

Ляля Калягина
Ляля Калягина

Делала картофель с рыбой в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

arisha74
arisha74

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Илюхина Антонина
Илюхина Антонина

Adoror1988, спасибо.
Приготовила картофель с рыбой в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

fonomyead
fonomyead

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Курмаз Вера
Курмаз Вера

У меня картофель с рыбой в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, adoror1988 спасибо за рецептик!!!

nisofise2001
nisofise2001

Спасибо большое! Буду пробовать!

Кеджери — рис с копченой рыбой и овощами

Пряное блюдо из риса, в основе которого рецепт традиционного индийско-английского блюда кеджери. В данном случае в нем больше овощей, обогащающих его витаминами. Подавайте с салатом в качестве гарнира....

1 ч

Молодой картофель в духовке

Сезон молодого картофеля объявляется открытым! Спешите насладиться им вдоволь, пока он еще доступен и полезен. В таком картофеле в разы меньше крахмала, чем в старом. Кстати, если его запечь, то он будет еще и низкокалорийным. К тому же блюда из молодого картофеля такие вкусные.Надеемся, что аргументов...

40 мин

Картофель по-андалузски

Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок....

45 мин

Картофель по-корейски

Многие знают и любят Морковь по-корейски, а про картошку по-корейски ничего никогда и не слышали. Это очень вкусный салатик, который готовить совсем несложно. Если будет этот салат на столе, то мне больше ничего и не надо, так я его люблю Надеюсь, и вам он понравится....

30 мин

Картофель в сметане

Картофель 600 г; Масло сливочное 60 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу...

40 мин

Картофель из Дофине

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком....

55 мин

Картофель под сыром

Картофель 6 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Тертый сыр 100 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Сливочное масло 20 г; Прованские травы щепотка...

1 ч