Очень интересное, на мой взгляд, блюдо, что то типа риса по гавайски, но без риса. Берем красную чечевицу и кукурузу с болгарским перцем + большой набор специи, и получается очень вкусное, сладкое блюдо. Баланс сладкого надо выровнять остротой перца и терпкостью трав. На основное мясо свиньи, хорошо подойдет к сладкому гарниру, мясо так же немного подсластим и поперчим Рекомендую попробовать приготовить рецепт фриттаты со сладким перцем и фетой, расскажите, что получилось.
Чечевица с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!