Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 443 ккал. Для приготовления понадобится Бумага для выпечки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек буффало, расскажите, что получилось.
Фрикадельки с травами и сыром
автор Маша Соловьёва 
На фото готовое блюдо фрикаделек с травами и сыром
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 443 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 1/2 стак.
- Говяжий фарш 500 г
- Чеснок 3 зубчика
- Тертый сыр пармезан 30 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Соус маринара 2 столовые ложки
- Розмарин 1 столовая ложка
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Базилик 1 столовая ложка
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
Специальное оборудование:
Бумага для выпечки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 185 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Натрите лук на терке, чеснок раздавите через пресс, взбейте яйцо, измельчите в блендере овсяные хлопья.
-
Смешайте в миске все ингредиенты. Не стоит мешать слишком долго, иначе фрикадельки получатся слишком жесткими.
-
Сформируйте из фарша фрикадельки из расчета: 1 фрикаделька-2 столовые ложки фарша. Запекайте 20-25 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фрикадельки по-лангедокски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, замечательный рецептик, фрикадельки с травами и сыром класс!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фрикадельки с травами и сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт. баклажановые фрикадельки пробовала, а фрикадельки с травами и сыром еще никогда.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Маша, это просто волшебный рецепт!
Спасибо еще раз ,Маша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Яйцо куриное 1 шт.; Говяжий фарш 750 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 1 столовая ложка; Вустерширский соус 1 столовая ложка; Розмарин 2 столовые ложки; Мята по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
Фарш говяжий 350 г; Фарш свиной 350 г; Чеснок 4 зубчик; Петрушка (зелень) 4 веточки; Яйцо куриное 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Соль; Перец черный молотый; Сало 100 г; Ветчина 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Бульон куриный 500 мл; Оливки 200 г; Мука 1 ст.л.; Масло растительное; Перец кайенский щепо...
40 мин
Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица 1/4 чайной ложки; Очищенные семена тыквы 1/2 стак.; Карри 1,5 столовые ложки; Петрушка по вкусу; Панировочные сухари 1/2 стак.; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...
1 ч
Итальянские фрикадельки — это очень необычный способ приготовить мясо. Он наших фрикаделек или тефтелей они отличаются и ингредиентами, и способом приготовления. Итальянские мясные шарики сначала запекаются в духовке, а потом тушатся в томатном соусе, а в их состав входит 2 вида сыра.«Со Вкусом» подготовил...
1 ч
Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!...
50 мин
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!