Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 41 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Миксер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт морковного суфле, расскажите, что получилось.
Клубничное суфле без сахара
автор Ваймер Тата 
На фото готовое блюдо клубничного суфле без сахара
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 41 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Замороженная клубника 250 г
- Свежевыжатый сок лайма 1 ч.л.
- Желатин 10 г
Специальное оборудование:
Блендер, Миксер
Как приготовить пошагово
-
Разморозить клубнику, пюрировать блендером, добавить в пюре желатин и оставить на время, для набухания.
-
На водяной бане подогреть клубничную смесь до расворения желатина, остудить смесь до комнатной температуры.
-
Добавить сок лайма и взбивать миксером минут 57-. Смесь увеличится, станет светлее на несколько тонов и обогатится кислородом.
-
Перелить клубничное пюре в форму и отправить в холодильник до застывания, после чего вынуть суфле из формы и разрезать на кубики.
-
По желанию можно посыпать кокосом или какао.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печеночное суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Это, реально, вкуснотища.
Да да вкусняха)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо!
клубничное суфле без сахара теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Ваймер, тут ещё черносмородиновое суфле culinier.ru/deserty/sufle/chernosmorodinovoe-sufle.
Просто божественный вкус!
Превосходный рецепт из книги Бориса Бурды. Суфле в небольших апельсиновых корочках станет для каждого из гостей отличным десертом после сытного обеда. Оно необычайно воздушное, с изысканным ароматом. Рекомендую всем-очень просто готовить! Божественно вкусно...
1 ч
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
1 ч
Нежное и воздушное печеночное суфле по этому рецепту получится у каждого. Попробуйте приготовить это блюдо, даже если вы не любите вкус печени, результат вас приятно удивит....
40 мин
Яйцо куриное 1 шт.; Мягкий творог 120 г; Бананы 1 шт.; Консервированные персики 2 шт....
40 мин
Очень нежный и вкусный десерт. Такое ванильное суфле можно подать в индивидуальных формочках, со сливками....
30 мин
Мой парень просто обожает клубничное суфле без сахара))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!