Эти пасхальные куличи готовить сложновато, зато получается очень вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кулича пасхального с коньяком, расскажите, что получилось.
автор Ольга (Лелек)
На фото готовое блюдо пасхального кулича пошагово
Калорий: 325 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Эти пасхальные куличи готовить сложновато, зато получается очень вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кулича пасхального с коньяком, расскажите, что получилось.
В 1/2 стакане горячего молока заварить 100 г муки, тщательно перемешать, отставить.
Развести 1 пакетик сухих дрожжей с 1/2 стаканом теплого молока и со 100 г муки. Поставить в теплое место подниматься на 10 минут.
Смешиваем две смеси вместе и ставим в теплое место на 1,5 часа подняться. За это время масса должна увеличиться вдвое.
Готовим заливку: взбиваем 10 желтков с щепоткой соли и 200 г сахара до бела.
Добавляем 1/2 часть заливки в тесто, добавляем 250 г муки, тщательно перемешиваем:
И оставляем на 1 час в теплом месте подняться.
Достаем, добавляем вторую часть заливки, перемешиваем, добавляем 10 белков взбитых со 100 г сахара и 1 ст. л. лимонного сока, 500 г муки, 1 пачку растопленного горячего масла. Тщательно перемешиваем. Добавляем 25 г коньяка, 2 ч. л. куркумы, 1 пакетик ванилина.
Опять ставим на 1 час подниматься в теплое место.
Осаживаем тесто, добавляем распаренный изюм, орехи, цукаты. И ставим в теплое место на 30 минут подниматься.
Раскладываем по формочкам:
Ставим в нагретую духовку выпекаться до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Украшаем пасхальные куличи белковой глазурью и вафельными цветочками.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасхальный кулич в хлебопечке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, очень понравилось оформление пасхального кулича пошагово!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пасхального кулича пошагово он не ел.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт вкусного кулича пасхального.
Я тоже заприметила пасхальный кулич пошагово, да пока еще руки не дошли.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасхального кулича пошагово!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
мука - 1 кг; сливочное масло - 150 г; абрикосовое масло Biolio - 1 ст.л.; сахар - 200 г; изюм - 200 г; миндаль - 100 г; лимоны - 1 шт.; яичные желтки - 5 шт.; яйца куриные - 1 шт.; дрожжи свежие - 21 г; молоко - 600 мл; кардамон стручки - 8 шт.; соль морская - 2 ч.л....
1 ч
Пасхальный кулич приготовлен в мультиварке, поднимается под самую крышку, получается быстро и вкусно!...
1 ч 30 мин
Кулич в хлебопечке по этому рецепту получается пышным, ароматным и рассыпчатым. Попробовав этот пасхальный кулич хоть раз, вы больше не променяете рецепт ни на один другой. Этот способ приготовления предназначен для хлебопечки Панасоник....
240 мин
Пшеничная мука 2 кг; Молоко 0,6 л; Сахар 500 г; Яйцо куриное 20 шт.; Свежие дрожжи 100 г; Сливочное масло 200 г; Маргарин 200 г; Изюм без косточек 10 столовых ложек; Цукаты 2 столовые ложки; Коньяк 60 г; Молотый мускатный орех 1 ч.л.; Ванильный сахар 6 ч.л.; Соль 2 ч.л....
4 ч
Быстрый кулич! Участия - 15 минут. Дальше - волнительное предвкушение!Для этого кулича вам понадобится просто быть дома! А вашего непосредственного участия тут минут 15 от силы. Тесто месится очень быстро и просто, не липнет к рукам! А кулич получается таким воздушным, полным сдобы и ароматов, как у...
3 ч
Ольга, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пасхальный кулич пошагово просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!