Очень нежный, ароматный, яркий и вкусный мусс. Я сделала его в виде торта. Всем желаю ярких и солнечных дней. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса яблочного, расскажите, что получилось.
Малиновый торт-мусс
автор yistin 
На фото готовое блюдо малинового торта-мусса
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 212 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко сгущенное - 250 г
- сливки - 3 ст.л.
- желатин - 5 г
- миндальные лепестки - 1 горсть
- малина - 1 ½ кг
Как приготовить пошагово
-
Желатин замочить в 150 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Или как написано на упаковке.
-
Перебрать, помыть малину. Положить на сито, чтобы стекла вода. Пару ягодок оставить для украшения.
-
В емкость для взбивания положить малину и вылить сгущенное молоко. Все взбить.
-
Получиться малиновое пюре. Добавить 2-3 ст. ложки сливок. И еще раз взбить.
-
Желатин поставить на огонь и не доводить до кипения. Влить в малиновое пюре и еще раз взбить. Вылить в силиконовую форму. Поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.
-
Выложить торт на блюдо, на пару секунд дно формы опустив в горячую воду.
-
Украсить миндальными лепестками и Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Буду очень рада, если кому рецепт малинового мусса для торта пригодится.
Yistin, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила малиновый торт-мусс на день рождения сестры
Всем понравилось
Столько нового узнала про малиновый торт-мусс!
Спасибо!!
Безумно вкусный, с легкой кислинкой мусс которые тает у Вас во рту. Шоколадный бисквит без муки, самый-самый влажный, который я пробовала, наааамного вкуснее брауни! Ванильный крем, очень вкусный, не приторный, плотный и отлично держит форму. Это все вместе идеальное сочетание, мне очень понравилось....
1 ч 55 мин
2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1 ст.л. какао; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. сливочного масла; 3 белка; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л. мягкого сливочного масла; 200 мл сливок 33-35%; 1 плитка (100 г) белого шоколада; 5-6 г желатина (половина маленького пакетика); 3 белка; 3 ст.л. мягкого сливочного масла; 2 ст.л. сахара; 200...
30 мин
карамель соленая - 6 ст.л.; сахар - 60 г; шоколад молочный - 100 г; лесные орехи - 70 г; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 250 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; сливки 33-35% - 200 г; яичные желтки - 3 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 60 г; сахар - 50 г; желатин листовой - 5 листьев; миндальные лепестки - 1 горс...
1 ч 30 мин
Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта....
20 мин
Пшеничная мука 50 г; Картофельный крахмал 50 г; Черника 50 г; Ваниль на кончике ножа; Желатин 12 г; Сахарная пудра 3 столовые ложки; Коньяк 1 столовая ложка; Сахар 1 столовая ложка; Вода 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сливки 35%-ные 600 мл; Лимонный сок 1 столовая ложка...
3 ч
Лето, прекрасное время года, когда можно насладиться разнообразием вкусных фруктов и ягод. Июль середина лета Так быстро пробежал прекрасный июнь, клубника практически отошла, на ее смену пришли не менее вкусные ягоды, малина, смородина, крыжовник, черешня и тд. Поэтому я решила приготовить вкусный,...
6 ч
Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях....
2 ч
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!