Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса яблочного, расскажите, что получилось.
Малиновый мусс для торта
автор nastenok90 
На фото готовое блюдо малинового мусса для торта
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 427 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Йогурт — 500 г
- Малина — 200 г
- Желатин — 20 г
- Вода — 100 г
- Сливки 33% — 300 г
- Сахарная пудра — 50 г
Как приготовить пошагово
-
Малину поместите в блендер и измельчите. Уберите ее в кастрюльку вместе с водой и желатином на плиту. На медленном огне растворите желатин в смеси.
-
В миксере взбейте йогурт, добавьте к нему малиновый сироп. Все перемешайте.
-
Взбейте сливки миксером до образования мягких пиков, всыпая сахарную пудру. Затем смешайте лопаткой сливки и малиновый сироп.
-
Мусс готов! Остается лишь поставить его в холодильник для застывания.
На заметку:
Данный мусс удачно сочетается с классическим бисквитным коржом. Для того чтобы торт получился, заранее испеките основу, дайте ей остыть, а потом промажьте муссом и уберите в холодильник до полного застывания. Десерт будет с кислинкой и насыщенным вкусом, поскольку он будет на йогурте и со сливками. Должно быть очень вкусно.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить малиновый мусс для торта
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
малиновый мусс для торта-это моя мечта!)))
Яхууу)))наконец то закончила малиновый мусс для торта!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо, nastenok90, за изумительный рецепт малинового мусса для торта!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://culinier.ru/deserty/muss/malinovy-tort-muss, мужу очень понравилось.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное nastenok90 за прекрасный рецепт!
Приготовила!!!
nastenok90, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Искушенные вегетарианцы знают, где достать вегетарианские продукты. Я не сразу нашла шоколадное соевое молоко, но нашла. И из него получается великолепный вегетарианский мусс. Попробуйте....
60 мин
Очень нежный, ароматный, яркий и вкусный мусс. Я сделала его в виде торта. Всем желаю ярких и солнечных дней....
40 мин
Ягоды или мягкие фрукты можно использовать любые. У меня в морозилке залежалось немного клубники и вишни. В оригинальном рецепте указано 75 г сахара. Я столько и положила, но на мой вкус можно чуть-чуть послаще, в следующий раз положу 100 г. Для тех, кто любит послаще сахарку надо прибавить....
1 ч 30 мин
Очень простой десерт. Жарким летом так хочется невесомого, свежего, нежного и прохладного....
3 ч
Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях....
2 ч
Нежный творожный мусс прекрасно подойдет в качестве вкусного десерта для домашнего чаепития. А приготовить мусс по этому рецепту так просто, что с этим справится даже ребенок....
10 мин
Обожаю малиновый мусс для торта — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!