Мороженое фруктовый лед - это низкокалорийный десерт, который прекрасно подойдет для жаркого дня. А благодаря содержащимся в нем фруктам, он еще и является источником витаминов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого семифредо, расскажите, что получилось.
Мороженое фруктовый лед
автор rongengou 
На фото готовое блюдо мороженого фруктовый лед
- Общее время: 300 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 91 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Клубника 250 г
- Киви 3 шт.
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Вода 1/2 стак.
- Лимонный сок 10 мл
- Яичный желток 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Клубнику помыть, очистить от листьев и просушить. Киви помыть и очистить от кожуры.
-
Сложить в отдельные емкости клубнику и киви. После чего по очереди взбить с помощью блендера до образования однородной массы.
-
Сахарную пудру растворить в емкости с водой, поставить на медленный огонь и варить до полного растворения сахара. Затем снять с огня, влить лимонный сок и остудить.
-
Половину сиропа перелить к киви, другую половину к клубнике.
-
Форму наполовину заполнить клубничным пюре и убрать в морозильную камеру на 1 час. Затем достать, вставить палочку, долить сверху пюре из киви и снова убрать в морозильную камеру на 2-3 часа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мороженое джелато. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить мороженое фруктовый лед
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо за рецепт!
Мороженое поросенок culinier.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-porosenok готовила, а мороженое фруктовый лед еще нет. Надо попробовать.
Так захотелось мороженого фруктовый лед, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта....
360 мин
Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...
1 ч 20 мин
Свекла 1,149 кг; Молоко 475 мл; Пшеничная мука 40 г; Сахар 150 г; Яичный желток 8 шт.; Сливки 475 мл; Растительное масло 200 мл...
1 ч 30 мин
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=)...
6 ч
Посмотрите, какой милый розовый поросенок! Это не игрушка, а порция мороженого для детей. Так оригинально можно украсить и подать мороженое на праздничный детский стол. Малыши точно будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными, ведь в каждый взрослый в душе остался ребенком....
10 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л....
30 мин
Летний сезон ассоциируется с жарой, долгожданным отдыхом, теплыми дождями, приятными прогулками и… мороженым. В это время года вполне естественно съедать по несколько порций холодного десерта в кафе, забивать им морозильную камеру дома и даже готовить самостоятельно. А почему бы нет? Это просто и быстро....
30 мин
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку